今週のランチに豚ごぼうが登場しています。
今週は寒い日が続いて、なんと雪まで降ってびっくりでしたが
今日からはお天気も良くなって暖かくなるようなので嬉しいですね。
さて、今週のランチ あいおいご膳の週替わりの一品に
豚ごぼうが登場しました。
柔らかくて甘みのある豚肉と、シャキッとした歯ごたえの美味しいごぼう
甘辛のお出汁でさっと仕上げていますので、豚肉も柔らかいまま
そして、ご飯の進む美味しさです。
今回、生姜をきかせていますので、良いアクセントになって
美味しさ倍増です。
どうぞしっかり食べて、午後も頑張ってくださいね。
さぁ、桜もほぼ満開のようですし、この週末はお花見に出かける方も多いかと。
綺麗なお花を見るのも好きだけど、
美味しいお料理で春を感じたいわぁという方は
どうぞあいおいへお出掛けください。
春を感じるおまかせコースや、春らしい逸品
そして、春のお酒をご用意してお待ちしております。
ランチのゆったりコースも人気です!
昨日はびっくりするほどの寒さでしたね。
冬に逆戻りのような気分でしたが、街は桜がどんどん咲いてきて
明るい風景になってきて嬉しいですね。
少しでも長くこの桜を楽しんでいけたらいいですね。
さて、あいおいでは、お昼のコースで、前日迄のご予約で楽しめる
ゆったりコースがございます。
こちら、いろんなお魚が本当にゆったり楽しめるので
人気です。
まず、お出汁のきいたお椀から始まり
季節を感じるサラダ(今は筍がのっていたりします。)
皆さん大好きの焼きたて玉子焼き
お刺身盛合せ
焼き魚
そして、最後は揚げたての天ぷら盛合せとお食事セット。
お食事は土鍋で炊きたての白いご飯 小鉢付もしくは
炊き込みご飯かお選び戴けます。
たっぷりありますが、ゆっくり時間をかけて楽しんでいると
ちゃんと食べれちゃうんですよね。
ゆったり楽しいランチタイムをおすごしください。
なお、こちらは、前日迄のご予約ですが
前日迄にご予約戴けるとデザートのプレゼントもありますし
当日でしたら、プチコースもお楽しみ戴けます。
是非どうぞ。
お待ちしております。
桜鯛を味わうおまかせ好評です!
今週はお天気の悪い日が続くようですし寒さも戻ってきて
ちょっとつらいですね。
こんな時は、お料理やお酒で、気分だけでも春気分味わいませんか。
あいおいでは、夜のおまかせコースに春を感じるお料理がいろいろあります。
毎日、皆さんにいろんなコースで春を味わって戴いておりますが
先日、始まった桜鯛を味わうおまかせコースもなかなか好評です。
桜鯛を味わうおまかせコースは、
*お椀(白蛤のお吸い物など)
*春の小鉢3皿
*お刺身5種盛合せ(桜鯛ほか)
*焼き物(桜鯛の塩焼き)
*お食事(土鍋で炊きたてのご飯と桜鯛のあら炊き)
となっており、美味しい桜鯛をあれやこれやと楽しめるのですが
中でも〆のお食事に出るあら炊きは、お魚好きにはたまらない一品です。
骨のまわりもとっても美味しいので、皆さん、しっかりとじっくり召し上がってくださいます。
この時、土鍋で炊きたての白いご飯が一緒に出るので
ご飯も進む、進む・・・
それまでお話が進んでいた方々も、食べるのに夢中になって
突然静かになってしまう程です。
そしてあとは、綺麗なお皿になっています。
桜鯛好きの方、お魚好きの方、どうぞ味わってくださいね。
お待ちしております。
鰹のおまかせコースも人気です!
さぁ今週も始まりました。
今週は、また寒い日が来るようですが、風邪をひかないよう
気合いを入れて元気に過ごしてくださいね。
さて、週初めの今日、月曜日、あいおいのお昼は天ぷらご膳です。
揚げたてアツアツの天ぷら盛合せをどうぞお楽しみください。
美味しくしっかり食べて、元気つけてくださいね。
そして、夜は春らしいお料理のあれこれを。
今、あいおいは、春の食材をいろいろ味わえるおまかせコースがいくつかございます。
この週末は、鰹のおまかせコースを多くの皆さんにお楽しみ戴きました。
鰹が小鉢でも、お刺身の叩きでも、サラダでも味わえる
鰹好きにはたまらないおまかせコース。
鰹と菜花のサラダは、こんな風にとっても春らしい一品です。
目にも鮮やかでいろんなお味が楽しめていいですよね。
〆のお食事セットの時には、炊き立ての白いご飯とお味噌汁
そして、鰹の漬けも出ます。
あつあつご飯ですから、ついつい鰹もたれごとのっけて
食べたくなっちゃいますよね。
どうぞどうぞじっくりお楽しみください。
こちら基本的に2日前までのご予約とさせて戴いております。
ご予定がお決まりの方はどうぞお電話ください。
お待ちしております。
春のお酒またまた入荷しました!
ぐ~んと暖かくなったり、また寒さが戻ったりと忙しいお天気ですね。
早くぽかぽかの春本番になって欲しいものです。
こんな時は、美味しい春のお料理を食べながら
春のお酒でも飲んでゆったり楽しみませんか。
今は、こんなお酒が揃っています。
なんとも春らしいラベルですよね。
さぁ今日は日曜日。あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。
12時から夕方17時迄は、休日ブランチ。
コース仕立てで、お刺身も焼き物も天ぷらも味わえて
焼きたての玉子焼きも味わえる楽しいブランチ。
日曜日ですから、お酒でも飲みながらっていうのも楽しいですよね。
夜は春を味わうおまかせコースなど。
春のお酒は、女将お薦め三酒でも味わえますので
春らしいお酒のあれこれをどうぞお楽しみください。
お待ちしております。