菜花と新玉葱の甘酢漬け爽やかな美味しさです。
先日からお昼のメニューに登場の鶏天丼、いつも人気の天丼ではありますが
やはり今回もとっても人気!
登場早々、たくさんの皆さんにお楽しみ戴きました。
今日もありますので、お好きな方はどうぞ楽しみにいらしてくださいね。
そして、夜は春らしいお料理のあれこれを。
こちら。
菜花と新玉葱の甘酢漬けも登場しました。
菜花は、爽やかな苦みが春らしくていいですよね。
そして、新玉葱もこの時期美味しいお野菜。
この新玉葱は、もともと甘酢に漬けこんであるので
菜花とわかめの一緒に和えると、どれも味がなじんで
甘酸っぱさも爽やかな美味しさです。
おつまみですが、ついついぱくぱくいってしまう逸品です。
箸やすめの一皿に、是非お楽しみください。
お待ちしております。
今週のランチ あいおいご膳に鶏天丼が登場です!
今週はお花見で忙しいなんて方も多いかも。
本当に今、桜は満開、暖かくて気持ち良いですものね。
さて、そんな今日ですが、美味しいランチでホッとしたい方は
あいおいへどうぞ。
あいおいのお昼 あいおいご膳の週替わりの一品には、今日から鶏天丼が登場です。
天丼は登場のたんびにとってもよく出る大人気のメニューです。
その天ぷらは、白身のお魚だったり、鯵や鰯だったりといろいろですが
今回は、鶏肉、むね肉です。
鶏のむね肉は柔らかくてとてもヘルシー。
ぱくぱく進む美味しさです。
そして、自家製の甘いたれが、天ぷらにもご飯にもよく合うので
丼ご飯もしっかり食べられますよ。
小鉢でお刺身やお浸しなどもつきますので
いろんなお味も楽しめていいですよね。
お好きな方は、是非この機会にどうぞ。
そして、夜は春を味わうおまかせコースを。
今しか味わえない春の味覚のあれこれをどうぞお楽しみください。
お待ちしております。
葉玉葱の炒め物 甘くて美味しいです!
だんだんと春らしい陽気になってきましたね。
今週は良いお天気が続くようですし嬉しいですね。
さて、今週も始まりました!
毎週月曜日 あいおいのお昼は天ぷらご膳です。
揚げたてアツアツの天ぷら盛合せをどうぞお楽しみください。
そして、夜は春を味わうおまかせコースや春のお酒など。
毎日のように、皆さんが春のおまかせコースや筍三昧コースなど
春の味覚を楽しんでくださるので、私も見ていて楽しく
春気分にさせて戴いております。
さぁ今日、ご紹介しますのは、本日の逸品メニューの中からこちら。
葉玉葱の炒め物です。
葉玉葱というのは、よく見る玉葱の部分は、こんな風にちっちゃくて
葉っぱの部分が長いのですが、この葉っぱもとっても甘くて美味しいのです。
素材の美味しさを活かす為に、炒めた後は、シンプルに塩胡椒で味付けしているのですが
それが余計に葉っぱの甘みを感じられてとっても美味しい逸品です。
ついついお箸が進んでしまいます。
もうちょっと何か欲しいなぁというときに、お酒のお供に
是非お試しください。
お待ちしております。
日曜日のお昼は休日ブランチでゆったりどうぞ!
昨日はお花見に出かけられた方も多いかと思いますが
今日はさらに暖かくなるようですし、楽しみですね。
あいおいのお店の近くも満開の桜がたくさんです。
綺麗な桜を楽しんだ後は、休日ブランチでゆったり
美味しいお料理とお酒を楽しみませんか。
あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。
ちょっとお昼時をのがしてしまったなぁと思っても大丈夫。
安心してお立ち寄りください。
あいおいの休日ブランチは、いろいろ味わえるコース仕立て。
季節のサラダから始まり
焼きたてのアツアツ玉子焼き
お刺身5種盛合せ
鰆塩焼きなどの焼き魚
そして、天ぷら盛合せにお食事セット。
小鉢も出ます。
〆のご飯ですが、+300円で炊き込みご飯にも変更できますので
土鍋で炊きたてのアツアツ炊き込みご飯を召し上がりたい方は
是非ご注文ください。
ビールも美味しい季節になってきました。
土日のお昼はビールやサワーが¥500ですので
どうぞ一緒にお楽しみください。
お待ちしております。
筍三昧コースも人気です!
いよいよ桜も満開になって明るくて良いですね。
通勤の時に明治通りを毎日通るのですが、
そこは、長く桜並木になっていて、家を出てからずっとたくさんの桜を見続けることができます。
今は、ちょうど満開で、かなり華やか。
行きも帰りも歩きながらお花見を楽しんでいます。
皆さんも今日、明日はお花見に出かける方、多いでしょうね。
あいおいでも、毎日のように、皆さんに春を味わうお料理をお楽しみ戴いております。
この春は、4つのおまかせコースをご用意しておりますが
今日、ご紹介しますのは、筍三昧コースです。
春といえば、筍!という方も多いですよね。
筍って、自分で煮たり焼いたりするのはちょっと大変なんですが
食感とお味がとっても美味しいので、好きな方も多いはず。
そんな筍が、いろいろ味わえうのが筍三昧コースの嬉しいところ。
*春の小鉢(筍の梅和えなど3品)
*お刺身三種盛合せ
*焼き筍と鰆塩焼き
*若筍煮
*筍と稚鮎天ぷら
*土鍋で炊きたて筍ご飯
こちらで、おひとり様7000円です。
中でも、焼き筍は、皆さん「わぁ~」って歓声をあげて下さるほどの人気ぶり。
自家製のたれを塗って焼いているので、香ばしくて尚、美味しいですよ。
基本的に2日前迄のご予約とさせて戴いておりますので
どうぞ気になる方は、是非ご予約ください。
お待ちしております。