お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

そい入荷！美味しい魚で一杯いかがですか♪

朝は冷え込んで、ベッドからなかなか出たくないような

そんな季節になってきましたね。

日曜日くらいちょっと寝坊しちゃおうかなぁという方

ランチタイムを逃してしまったも大丈夫。

あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。

お昼の１２時から１７時まで休日ブランチをやっていますので

遅めのご飯も安心です。

そして、休日ブランチは、季節を感じるたくさんの小鉢と

新鮮なお魚のお刺身盛合せ。

充実の内容です。

小鉢はいろんな素材、いろんな味があって楽しいだけでなく

一つ一つ丁寧に作っていますので

（皆さん、よくわかってくださって、いつも嬉しく思います）

食べるとホッとした気分になります。

美味しいものを食べると、明日からまた頑張るぞ～みたいに

元気が湧いてきますよね。

美味しい魚

そいもお刺身で登場する予定ですので、どうぞ美味しい魚で一杯お楽しみください。

お酒と一緒に楽しめば、美味しさ倍増。

そして、楽しい時間でリフレッシュされるといいですよね。

どうぞお出掛ください。

皆さんお待ちしております。

土日はお昼も小鉢いろいろ楽しめます♪

昨日は一気に冬のような寒さでしたが、今日はちょっと暖かくなるようでホッとしますね。

さて、そんな土曜日ですが、皆さんいかがお過ごしですか。

あいおいは、土曜日のお昼、小鉢ご膳をやっています。

日曜祝日のお昼の休日ブランチも、ゆったり楽しめて

休日気分を満喫できて、とっても人気ですが

こちらの小鉢ご膳も、お手軽にいろいろな味を楽しめて人気です。

先週は、特に女性に人気でした。

いろいろちょこちょこ食べれるって、ちょっと贅沢気分ですし

なんだかウキウキ楽しいんですよね。

（勿論、自分でいろいろ作るのは大変ですしね。）

最近は、こんな小鉢が登場しています。

自家製胡麻豆腐に、自家製のカラスミです。

そう、先日から作っていたカラスミ、美味しく出来上がっています。

これは、、もうお酒を飲まないと・・・って感じですので

お好きな方は、どうぞお昼からお楽しみください。

でも、もっとじっくりお酒を楽しみたいなぁという方は、夜、お出掛ください。

皆さんお待ちしております。

秋の味覚の数々を楽しみませんか♪

秋が深まってきました。

あいおいでは、お昼、秋刀魚を楽しむ方が多く

（昨日も大変人気でした。しかも、秋刀魚天ぷら！）

夜も、秋らしいお料理と、ひやおろしを味わって戴いております。

お鍋もあったまって美味しいですし

板長おまかせには、季節を感じる小鉢がいろいろ。

これが、またお酒によく合うので

この小鉢のお盆が出てくると、「これはもう日本酒だね！」と

女将お薦め三酒を始める方がほとんどです。

そして、お酒も進む、肴も進む・・・

秋って楽しいですね。

おまかせの最後に出てくる旬の一皿も、こんな風に

きのこのあんかけが、なんとも秋らしい。

どうぞじっくり味覚の秋をお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

ランチに人気の秋刀魚一本食べ尽くしが再登場です！

街を歩いていても、秋の気配をいろいろなところで感じるようになりました。

あいおいのお料理にも、秋が満載ですよ。

季節を感じて、そして、美味しいって一番いいですよね。

ということで、お昼のあいおいご膳　週替わりの一品には

あの人気の秋刀魚が再登場です。

そう、秋刀魚一本食べ尽くしです。

前回、登場した際もとっても人気で

皆さん「秋刀魚」「秋刀魚」とたくさんの人にお楽しみ戴きました秋刀魚

今週も、登場したとたん、またまた人気です。

こちらの一本食べ尽くしは、

頭のほうは、塩焼きに、そして、あとの部分はお刺身か天ぷらか

お好きなほうをお選びい戴けるという楽しい内容となっています。

脂ののっている秋刀魚をお刺身で食べるのも美味しいですし

天ぷらも勿論、揚げたてアツアツですし、身がふっくらしているので

これまた美味しいんですよね。

迷ってしまいますよね。

私も、どちらもお薦めしてしまいます。

（連日、通って戴いても大歓迎です！）

どうぞ充実のランチタイムをお過ごしください。

皆さんお待ちしております。

いとより　旬の一皿でお楽しみください

昨日はたくさんの皆さんに秋の味覚と秋のお酒をお楽しみいただきました。

秋はやっぱり美味しいものがたくさんですね。

ついついお酒も進んでしまいますよね。

夜の板長おまかせでは、最後に旬の一皿というのがあり

こちらは、メインのようなお魚料理が登場するのですが

お皿のふたを開けると、「わぁ～」というお声があがったり

皆さんの楽しみの一皿です。

今回、こちらのお魚が登場します。

いとよりです。

いとよりは、優しいお味で上品な甘みのあるお魚です。

こちらの脂ののったいとよりの皮目を炙って

玉子出汁で蒸しあげます。

そこに、旬のきのこあんかけをかけてお出しします。

きのこたっぷりのあんも、秋を感じますし、玉子出汁との相性もぴったりです。

どうぞじっくり味わってみてください。

そろそろお燗も恋しい季節。ほっくりお楽しみください。

皆さんお待ちしております。