美味しい赤むつあります!
築地直送の魚が美味しいとご好評いただいておりますあいおいですが
今日は、こちら、美味しい赤むつがございます。
赤むつは、関東ではあまり出回っていないちょっと珍しいお魚のようで
黒むつのほうが、あいおいでも、よく入荷しますし、
皆さんもよく召し上がっているのではないでしょうか。
こちらの赤むつ、脂のノリがよく、甘みのある美味しさです。
お刺身盛合せで、どうぞお楽しみください。
今月もあと10日あまり。
寒いのももう少しでしょうし、あったかお鍋を楽しめるのももう少しです。
まだ河豚を味わっていない方、美味しいお鍋であったまりたい方
どうぞ今のうちにお楽しみください。
皆さんお待ちしております。
島らっきょう 登場しています!
週末は暖かかったものの、やはりそのまま春へ・・・とはいかず
冬らしい寒さが戻ってきましたね。
またまたお鍋が美味しい気候です。
あいおいは、あったかお鍋コースいろいろありますから
どうぞ身体の中からあたたまってください。
そして、そうは言っても、春を感じたいという方は
春の食材の小鉢で春をお楽しみください。
追加の小鉢には、最近、こちらが登場しました。
島らっきょうです。
まだ出始めということで、辛すぎず、爽やかな辛味です。
若々しさを感じる味で、とっても食べやすく
ぱくぱくいってしまうおつまみですので
なんと、緑のところまで全部、召し上がってしまう方が続出。
それだけ柔らかくて、若い美味しさなのです。
お酒に合いますから、どうぞ一緒にお楽しみください。
皆さんお待ちしております。
子持ち白魚の天ぷら 人気です!
さぁ今日は月曜日。
あいおいのお昼は、天ぷらご膳の日です。
昨日は初夏のように暑い日となりましたが
そろそろ春の食材もいろいろ出てきていますので
天ぷら盛合せでも、いくつか春らしいものが登場する予定です。
揚げたてアツアツの美味しさをお楽しみください。
そして、夜、ゆったりお酒を飲みながら、天ぷらを味わいたい方には
こちらがお薦め。
子持ち白魚の天ぷらです。
先週、登場したこちらの天ぷら、とっても人気です。
ふっくらしていて、食べ応えもあって、おつまみにもいいので
皆さん、お酒を召し上がりながら、お楽しみ戴いております。
今日からは、またしばらく、寒い日が続くようですが、
おまかせの小鉢でも、独活の天ぷらが登場したりしていますので
どうぞ一足早くお料理で、春を感じにお出かけください。
皆さんお待ちしております。
国産あん肝 最終入荷です!
今日はヴァレンタインデーですね。
ゆったり大人のデートをしたい方は、あいおいへ美味しいお料理とお酒を
楽しみにいらっしゃいませんか。
あいおいは、日曜日、お昼から休日ブランチで、たくさんの小鉢を楽しめますし
夜の板長おまかせは、いつでもお酒に合う小鉢がいろいろ。
そして、追加の小鉢には、こちらが、久々、登場!
貴重な国産のあん肝です。
まったりさというか食感が非常に綺麗で、上品な美味しさなんですよね。
今回、こちら、最終入荷となります。
美味しい純米酒と一緒に是非味わって欲しい一品です。
お好きな方は、どうぞお早めに。
皆さんお待ちしております。
太刀魚 入荷しました!
今日は土曜日。
春のように暖かくなるようですね。
春の食材も少しずつ、出てきていますから
お料理でも春を感じませんか。
美味しいお魚もいろいろあります。
今日のお薦めは、こちら。
太刀魚です。
いい感じに脂がのっています。
皮目を炙ってお出ししますので、香ばしく
そして、柔らかな甘みをお楽しみください。
さぁ今日もゆったり季節のお料理とお酒を楽しみませんか。
皆さんお待ちしております。