美味しいいさき入荷です!
なかなか暖かくなりませんが、今日はちょっと晴れ間も出るようでホッとしますね。
こんな日は、美味しいお料理とお酒を楽しみませんか♪
美味しいお刺身には、こちらが登場!
いさきです。
いさきは、とっても可愛いお顔。
そして、中の身も綺麗なピンク色で、柔らかくて甘みがあって
白身のお魚らしい美味しさです。
お刺身盛合せには、今、山葵の葉っぱも登場しています。
皆さん、山葵の葉っぱは食べたことありますか?
昨日のお客様にも、いろいろ召し上がって戴きましたが
おろしてある山葵とは違う味わい。
どうぞこの機会に、一緒にお楽しみください。
そして、勿論、お供には美味しい純米酒を。
皆さん楽しい週末をお過ごしください。
ひめばい貝の酒蒸しお酒のお供にどうぞ
寒い日が続いています。
こんなときは、あったかお鍋であったまるか、
筍や春の味覚で、春気分を味わうか
美味しいお酒でしっとり過ごすに限りますね。
あいおいでは、春の純米酒を連日、皆さんにいろいろお楽しみ戴いております。
お酒に合うおつまみもいろいろございますが
今日、ご紹介するのはこちら。
ひめばい貝の酒蒸しです。
こちらのひめばい貝は、北海道産で、”ひめ”といっても小さいわけではありません。
なかなかおっきく食べ応えのあるものがいっぱい。
そして、しっかり磯の香り、貝特有の美味しさです。
あっさり酒蒸しなので、より貝らしさのお味を楽しめるようになっています。
これは、もうお酒を誘っていますね~
週末ですから、どうぞゆったりお楽しみください。
皆さんお待ちしております。
春の寄せ鍋 緊急登場です!
春に近付いていっていることを感じる暖かさだったのに
今日からは、またぐっと冷え込む冬に逆戻りの日々が続くようですね。
これは大変!と思い、急遽、春のお鍋を考えました。
身体の芯から暖まるには、お鍋が一番ですよね!
今回は、春の寄せ鍋です。
海老などの魚介や春野菜が入った春の寄せ鍋。
春を感じるお料理も食べれて、あったかいお鍋も食べれて
なんだか嬉しくなりますよね。
春の寄せ鍋コースは、
*春の小鉢3皿
*旬のお刺身盛合せ
*旬の一皿(焼き物など)
*春の寄せ鍋
*雑炊
こちらで5500円です。
春のお酒もいろいろ入荷していますので
どうぞ一緒にお楽しみください。
皆さんこの寒さで風邪ひいたりしないように
あったかお鍋ですよ!
どうぞお気軽にお電話ください。
皆さんお待ちしております。
サラダランチのサラダ 単品でも追加注文できますよ!
今日はとっても暖かい日になるようですね。
20℃なんて初夏みたいですよね。
ということで、今日のお薦めは、お昼のサラダ。
あいおいでは、お昼のメニュー、あいおいご膳の他に
サラダランチというのがあり、
おっきなサラダと、小丼(海鮮丼)とお味噌汁のセットがあるのですが
このサラダ、いろいろ入って楽しいので
単品でもご注文戴けます。
お食事は、あいおいご膳でお刺身などたっぷり楽しみながら
おっきなサラダを皆さんでシェアするなんていうのも楽しいですよね。
今は特に彩りの良いお野菜がいろいろ。
目にも楽しい、勿論美味しいあいおいのサラダで
春を感じながら、楽しいランチタイムをお過ごしください。
そして、今夜も通常営業。
まだお席、もう少しご用意できますので、
どうぞ春のお料理と春のお酒を楽しみにいらしてください。
皆さんお待ちしております。
明日の第二火曜日は通常営業します!
明日は第二火曜日。
あいおいの定休日は、第二火曜日の夜と毎週水曜日となっておりますが
明日8日(火)は、夜も通常営業することになりました。
かわりに、来週15日(火)の夜はお休みとさせていただきますので
どうぞよろしくお願い致します。
尚、明日の夜は、もう少しだけお席ございますので
春の和食を楽しみたい方は、どうぞお気軽にお電話ください。
さて、今日、月曜日のお昼は、天ぷらご膳です。
海老やお魚や春野菜の天ぷら盛合せ
勿論、揚げたてアツアツをお楽しみください。
そして、夜は、美味しいお刺身と季節の小鉢を。
今日は、こちらが登場します。
私も大好きな金目鯛です。
金目鯛は、焼いても煮ても蒸しても本当に美味しいですが
まずは、お刺身で。
脂のノリがいい感じで、少しとろっとした感じがたまらなく美味しいです。
お供には、勿論、美味しい純米酒を。
去年も大人気だった”あの”お酒が入荷する予定ですので、どうぞお楽しみに♪