休日は休日ブランチと春のお酒を楽しみませんか♪
さぁ3月最初の日曜日。
いかがお過ごしですか。
暖かい一日になるようですが、お天気はいまいち。
そんな日は、美味しいものを食べながら、美味しいお酒を飲んで
ゆったり休日気分を満喫しませんか。
あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。
そして、お昼は、休日ブランチで美味しい魚と季節の小鉢たち。
こちらの小鉢、お酒好きには、「飲んじゃダメ」というほうが難しいくらい
お酒にぴったりなお料理の数々。
(見た目も誘っています。)
なので、お酒が一緒だと、なお、お料理もお酒もぐんと美味しくなりますよ。
今は、こんな感じの春のお酒がいろいろです。
ラベルも春らしくて綺麗ですし、味わいも春のお料理に合うものばかり。
日頃は、お仕事でお昼から飲めない方も
どうぞ今日は、ゆったりお休み気分をお楽しみください。
お昼は、日曜もお仕事 という方は、どうぞ夜、ゆったりと。
皆さんお待ちしております。
あおりいか入荷しました!
あいおいでは、いつも、築地から新鮮なお魚がいろいろ届きますが
今回は、こちらが入荷!
あおりいかです。
この見てくれはあまりよろしくない(?)あおりいかですが
柔らかくて甘みがあって、いかの王様とも呼ばれています。
とっても美味しいので、
いか好きには、きっとたまらない代物ですね。
お刺身盛合せで登場しますが、お昼の海鮮丼にものるかも!
海鮮丼は、いろんなお魚がのって楽しいうえに
寿司飯の甘酸っぱさが美味しいので、
たっぷり食べたい男性にも、寿司飯好きの女性にも
どちらにもとっても人気。
いっつも海鮮丼って方もいらっしゃるくらい。
どうぞお楽しみください。
筍三昧!春のおまかせ 人気です!
少しずつ暖かくなって春の気配が感じられるようになってきました。
どんどん春らしくなるのが楽しみですね。
今月から始まった 筍三昧!春のおまかせ 早速いろいろご予約戴き
皆さんにお楽しみ戴いております。
今年は、新たに、蒸し物も登場!
筍と海の幸の酒蒸しです。
海の幸は、海老やいかや帆立や白身魚など入りますので
いろんなおだしが出て、とっても美味しいです。
どれも新鮮で生でも食べれられるようなものですが
さっと火を通すことで甘みを感じるものは後から入れたり
じっくり火を通した方が味がしっかり出るものは始めから入れたり
と、蒸すタイミングを、素材によって分けています。
筍は、薄いおだしで炊いてから蒸し上げていますが
程良い食感が楽しめて、春らしいお皿になっています。
どうぞお楽しみください。
ご予約お待ちしております。
ひなまつりは春の和食をどうぞ!
さぁ今日はひな祭り。
女の子のお祭りですね。
今日から、いよいよ暖かくなるようですし、
春の和食を楽しみませんか♪
お料理で春を感じるには、和食が一番!ですよね。
今は、ふきのとうやこごみなどの春山菜や
この時期、美味しい新玉葱や新じゃが
そして、皆さん大好きな筍やアスパラなど。
美味しいものがいろいろありますね。
そして、お魚は美味しい鯵が入荷しました。
こちらの鯵、脂のノリ加減がちょうどいいですよ。
お刺身盛合せで、どうぞお楽しみください。
そして、美味しい春の純米酒で乾杯も楽しいですよ。
皆さんお待ちしております。
前日迄のご予約でゆったりランチコースも楽しめます♪
3月になりました。
今週末からは暖かくなるようですし、いよいよ春ですね。
春は、美味しいものがいろいろあって、ウキウキしますよね。
あいおいでは、お昼、あいおいご膳の他に、お昼のコースもご用意しています。
お昼のコースは、お椀も、小鉢も、お刺身盛合せも、焼き物も、揚げ物も楽しめてしまう
なんとも楽しい内容。
ご飯も、土鍋で炊きたてをお出ししますので、お米の甘みを感じます。
そして、季節を感じるお料理がいろいろなので
目にも楽しいし、春気分を満喫できますよ。
プチ贅沢気分を味わえるこちらのコース
お値段は2580円とお手頃ですが、内容はかなり充実
きっとご満足いただけると思います。
ゆったりお昼の時間をお楽しみになりたい方
どうぞお試しください。
尚、準備の関係上、前日迄のご予約をお願いします。
皆さんのランチタイムが楽しいものになりますように・・・
お待ちしております。