あいなめがお刺身で登場です!
やっと暖かく春らしくなるようで嬉しいですね。
このままどんどん春本番になってくれることを願います。
ですが、まだお鍋、楽しみたいない!という方は、
是非、あいおいのお鍋をお楽しみください。
春の寄せ鍋の他にも、ご用意できるお鍋もございますので
どうぞお気軽にお電話くださいね。
さて、築地より、こちらが入荷!
ちょっと間抜けなお顔のこちらは、あいなめです。
あいなめは、あいおいでも、板長おまかせで度々登場。
旬の一皿として、お出ししたあいなめ唐揚げ若竹あんは
香ばしく、春らしいお皿で、なかなかご好評戴きましたが、
今回は、お刺身として登場します。
あいなめは、唐揚げの他、お椀の具材として召し上がることが多いかと思いますが
お刺身でも美味しいですよ。
昆布〆してお出ししますので、水っぽさも抜け、身がぷりっとする上
昆布の良いお味もしみ込んで、旨みたっぷりです。
お供には、勿論、美味しいお酒を・・・
皆さんどうぞお楽しみください。
ランチの鰯天丼 大人気です!
あいおいでは、お昼のあいおいご膳に、鰯天丼が登場!
早速、大人気です。
皆さん、迷わず、「鰯天丼!」「鰯天丼!」とご注文され
多くの皆さんにお楽しみ戴いています。
脂のノッた鰯をカラッと天ぷらにして、甘いたれといっしょに
アツアツご飯の上にのせています。
鰯の天ぷらはふっくら柔らかく、結構、たっぷりのっていますが
皆さん残さずお召し上がりです。
そして、この甘いたれがなんともよく合うので
これで、またご飯も進んでしまうんですよね。
今日も登場しますので、お好きな方は、是非、お楽しみください。
そして、しっかり食べて、午後も頑張ってくださいね。
尚、本日夜はお休みさせていただきますので、よろしくお願いします。
明日15日(火)の夜はお休みです。
さぁ今週も始まりました!
月曜日、あいおいは、お昼天ぷらご膳の日です。
海老や春野菜がいろいろ盛合せになった天ぷら
揚げたてアツアツをお楽しみください。
さて、明日の15日(火)ですが、お昼は通常営業。
夜はお休みさせて戴きますので、
どうぞよろしくお願い致します。
今日は通常営業ですし、今夜は、まだお席ございます。
春のお料理と春のお酒をお楽しみになりたい方
どうぞお気軽にお電話ください。
皆さんお待ちしております。
日曜日は美味しい魚とお酒でゆったり過ごしませんか♪
さぁ日曜日。
あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。
お昼から美味しいお魚と季節の小鉢がいろいろ楽しめる
休日ブランチは、お酒がお好きな方にも
いろいろちょこちょこ楽しみたい女性にも
とっても人気。
ゆったりと休日気分を楽しみませんか♪
そして、夜の板長おまかせも、いつでも美味しいお魚と小鉢が楽しめます。
お魚は、こちらがお薦めです。
かさごです。
かさごは、唐揚げや煮付けで召し上がることが多いかと思いますが
お刺身は、柔らかくて上品な旨みがあって、なかなかのお味ですよ。
お酒をお供に、じっくり楽しんで戴きたいお刺身盛合せです。
そして、季節の小鉢は、お酒に合うものばかりなので、ついついお酒もすすんでしまいますが
より、お料理の美味しさを発見したり、お酒の美味しさも増しますし、
いつも以上にお話しも弾んだり・・・と、どうぞ楽しい時間をお過ごしください。
皆さんお待ちしております。
美味しいいさき入荷です!
なかなか暖かくなりませんが、今日はちょっと晴れ間も出るようでホッとしますね。
こんな日は、美味しいお料理とお酒を楽しみませんか♪
美味しいお刺身には、こちらが登場!
いさきです。
いさきは、とっても可愛いお顔。
そして、中の身も綺麗なピンク色で、柔らかくて甘みがあって
白身のお魚らしい美味しさです。
お刺身盛合せには、今、山葵の葉っぱも登場しています。
皆さん、山葵の葉っぱは食べたことありますか?
昨日のお客様にも、いろいろ召し上がって戴きましたが
おろしてある山葵とは違う味わい。
どうぞこの機会に、一緒にお楽しみください。
そして、勿論、お供には美味しい純米酒を。
皆さん楽しい週末をお過ごしください。