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お知らせ | 和食 広尾あいおい|美味しいお刺身と季節料理 こだわりの日本酒を楽しめるお店

お知らせ

あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で夏気分を楽しみましょう。

鱧三昧のおまかせ人気です!

作成日:2018年06月24日(日)

梅雨らしいお天気が続いています。

こんな時は、美味しいお料理でも食べて美味しいお酒でも飲んで

ホッと一息つきませんか。

あいおいは、日曜祝日はお昼からずっと営しています。

お昼から夕方までは休日ブランチ

そして、夜は、季節のおまかせコースです。

 

初夏のおまかせコースに続いて、登場した鱧三昧!鱧と夏の味覚を味わうおまかせコースですが

こちらも大人気です。

やはり鱧がお好きな方も多いですし、夏というと鱧!という方も多いですね。

板長も、せっせせっせと骨切りしています。

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鱧三昧のコースは、鱧がお椀で、小鉢で、湯引き刺しで、天ぷらで、ご飯で

と様々なお料理で味わえる、まさに鱧三昧!

鱧好きにはたまらないですね。

 

そして、鱧は優しいお味ですので、この時期いろいろ出てきている夏のお酒にぴったり。

爽やかだったり、きりっとしていたり、さっぱりしていたり

でも、しっかり美味しさを感じるそんな夏のお酒です。

どうぞじっくりお楽しみください。

お待ちしております。

ランチの海鮮丼 大人気です!

作成日:2018年06月23日(土)

雨が降ってじめじめしていたり、暑くてムシムシしたり

身体的にはちょっとつらい時期ではありますが

この季節だからこそ、サッパリしたものがより美味しいですよね。

だからということなのでしょうか。

あいおいでは、最近、今までにも増して、ランチの海鮮丼が大人気です。

今週もたくさんの皆さんに、”海鮮丼” ”海鮮丼!”とご注文戴き

皆さん美味しそうに召し上がってくださいました。

 

甘酸っぱい寿司飯が食欲をそそる美味しさというのもありますし

いろんなお魚が一度に楽しめるというのも、海鮮ファンが多い理由ですね。

昨日は、こんな海鮮丼がでていました。

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いろんなお味が楽しめる感じですよね。

脂ののったもの、とろんとしたもの、サッパリしたもの

皮目を炙って香ばしく中はふっくらしたもの。

どれもとっても美味しいお刺身たちです。

ランチのあいおいご膳は、これに、小鉢が3つつきます。

そのうち、1つは、揚げたての天ぷらだったりします。

 

土日のお昼は、ビールやハイボールが¥500ですし

どうぞ一緒にお楽しみください。

夏のお酒をゆったり楽しみたい方は、夜のおまかせコースもお薦めです。

是非どうぞ。

お待ちしております。

鮎の塩焼き 人気です!

作成日:2018年06月22日(金)

さぁ金曜日ですね。

今日も暑くなりそうですし、冷たく冷えたビールや夏のお酒で

夏の味覚を味わいませんか。

あいおいでは、今、鮎の塩焼きが人気です。

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皮目はカリッと香ばしく焼けていて、中はふっくら

お箸を入れると、ふわ~っと立ち上る湯気と良い香り。

まずは、見た目から、なんて美味しそうなんでしょう!と思い

食べると身のふっくらさに美味しさを感じ

肝のほろ苦さに季節を感じるそんな鮎です。

お好きな方は、骨まで召し上がる方や

頭まで召し上がる方・・・様々ですが、皆さんほんとお好きなようで

喜んで召し上がってくださいます。

日本酒がお好きな方は、是非、夏のおと一緒にお楽しみください。

やっぱりにはお酒だね~なんて納得の美味しさです。

 

こちらの鮎の塩焼き、今ですと、初夏のおまかせコース

鱧三昧!鱧と夏の味覚を味わうおまかせで楽しめます。

どうぞこの機会にお試しください。

お待ちしております。

ランチに鶏のカレー煮込みが登場です!

作成日:2018年06月21日(木)

暑かったり湿気が多かったりと、梅雨らしい気候のようですが

こんなときは、しっかりお食事して、夏バテしないように気をつけてくださいね。

今週のあいおいご膳 週替わりの一品には、こちら。

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鶏のカレー煮込みが登場です。

ジューシーで柔らかい鶏肉と揚げさんなどが入った和風煮込み。

カレーといっても、おかかも入っていて、お出汁のきいた

なんだかホッとするお味です。

ビールやハイボールもあいそうですし、ご飯にもぴったり。

食欲をそそる美味しさです。

是非お試しください。

しっかりランチして、午後も頑張ってくださいね。

 

いろいろ食べたい方には、プチコースやゆったりコース(こちらは前日迄の要予約です)も

お薦めです。

ゆったり楽しいランチタイムをお過ごしください。

お待ちしております。

 

美味しいお刺身盛合せをお楽しみください

作成日:2018年06月19日(火)

あいおいでは、お昼のあいおいご膳やコースにも、お刺身盛合せがあり

夜のおまかせコースにも、お刺身盛合せはついていて

いろいろな美味しい魚を日々、お楽しみ戴いております。

今は、こんなお魚たちが入荷しています。

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しっかりとした身のサッパリしたお味も美味しいですし

脂がのっていつつも、とろっととろけるわけでなく、絶妙なバランスのお魚だったり

ほんのり甘みがあって、上品な美味しさを感じるものだったり

お刺身って美味しいですよね。

あいおいのお客様も、いつも「お刺身美味しいですねぇ」と褒めてくださいます。

「この美味しいお刺身だけで何杯も(お酒が)飲めそうです」とか

「美味しいお刺身食べたくなったら来るんです」とか

嬉しい事をおっしゃってくださって、皆さんにこにこ召し上がって下さいます。

 

お魚が新鮮だということもありますが

そのお魚の状態によって、包丁の入れ方だったり、ひと手間かけていたり

板長の影の工夫があります。

(本人は、そんなの工夫ではなくて当たり前の仕事だと言っていますが)

先日も、新鮮ではあったのですが、脂のノリ具合が行き過ぎていて気に入らないお魚があったようで

急遽、コースからはずされたお魚もいました。

なので、安心して美味しいお魚を皆さまには、召し上がって戴いているのではないでしょうか。

 

どうぞ今日も、美味しい魚のあれこれを楽しみにお出掛けください。

お待ちしております。