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お知らせ | 和食 広尾あいおい|築地直送の魚と旬の料理、美味しい純米酒をゆったり楽しめるおまかせのお店

お知らせ

テーブルを囲みがながら、ゆったりおくつろぎください。

ランチに鰯大根 登場!早速人気です!

作成日:2017年06月08日(木)

いよいよ東京も梅雨入りしましたね。

かわりやすいお天気の毎日ですが、どうぞ体調崩さないように

気をつけてくださいね。

ということで、今日はあいおいのランチのご紹介。

今週のランチ あいおいご膳の週替わりの一品には

鰯大根が登場しました。

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そして、早速人気です。

おとといのランチにも、たくさんの皆さんにお楽しみ戴きました。

 

脂ののったを美味しいお出汁につけて

5時間以上、じっくり蒸し上げています。

なので、とっても柔らかく、骨まで全部食べれるくらいです。

皆さん綺麗にお召し上がりでした。

そして、大根は、同じお出汁で、ですが、崩れないよう

別にことこと煮て、味をしみ込ませています。

そんな大根もとっても美味しく

ご飯にとってもよく合う一品となっています。

 

さぁ今日もしっかりランチして、元気つけてくださいね。

そして、季節のお料理と夏のお酒を味わいたい方は

どうぞ夜、お出掛ください。

お待ちしております。

 

おまかせの旬の一皿 焼き魚も人気です!

作成日:2017年06月06日(火)

あいおいでは、夜の板長おまかせの最後のお皿に

旬の一皿というのがございます。

お椀、小鉢のお盆、お刺身盛合せとお楽しみ戴いた後に

メインのようなお魚料理が出ます。

その旬の一皿は、日によって2~3種類の中から

焼き物、煮付け、揚げ物など

お好みでお選び戴けたりもするのですが

今日、ご紹介しますのは、こちら。

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焼き物のいしもち塩焼きです。

焼き魚って塩をして焼いたものですが

皆さん、「なかなか自分で焼いてみると、うまく焼けない」

「こんなにふっくらしないのよ

ぱさぱさしたり、焦げすぎちゃったり・・・」

なんてお声もよく聞きます。

だから、焼き物をお選び戴く方も多く

板長も、何度も様子を見ながら、じっくり焼きますので

皆さん、「とっても美味しかった~」「ちょうど良い焼き具合だった」

とご満足戴けることが多いです。

 

今回のこのいしもち

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脂のノリもちょうどよく、フワッとしていて

上品な旨みがあって、とっても美味しいですよ。

是非、夏のお酒などお好きなものと一緒にじっくりお楽しみください。

お待ちしております。

 

 

 

 

人気のとうもろこしかき揚げ今年も登場です!

作成日:2017年06月05日(月)

さぁ今週も始まりました!

あいおいでは、毎週月曜日のお昼は天ぷらご膳です。

揚げたてアツアツの天ぷら盛合せ

どうぞお楽しみください。

 

そして、揚げ物と言えば、今、白海老のかき揚げも人気ですが

毎年、夏の一番人気ともいえるこちらが

いよいよ今年も登場しました!

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とうもろこしのかき揚げです。

とうもろこしって年々、甘みの強いものが増えてきたように思いますが

野菜の甘み、自然の甘みって美味しいですよね。

焼いても、茹でても、蒸しても、いろいろ美味しい夏のとうもろこし

あいおいでは、かき揚げです。

とうもろこしの粒々と玉葱で、カリっと揚げてお塩がふってあります。

甘みのあるとうもろこしと玉葱も甘いので

お塩がいい感じに合います。ぱくぱくいける美味しさ。

ついつい手がのびて、どんどん食べてしまうので

お替わりする方もいらっしゃるくらいです。

 

季節ものは、その季節に食べるととっても美味しいですよね。

どうぞ暑い夏は、とうもろこしかき揚げ

そして、ビールでも白ワインでもハイボールでも

勿論、夏のお酒でも・・・

ゆったりお楽しみください。

お待ちしております。

日曜祝日は休日ブランチでゆったりどうぞ♪

作成日:2017年06月04日(日)

今日も気持ちの良い休日になりそうですね。

あいおいでは、日曜祝日は、お昼からずっと営業しています。

そして、お昼から夕方まで楽しめる休日ブランチでは、美味しい魚や

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(写真は、お刺身盛合せで楽しめるです。)

季節を感じる小鉢がたくさん味わえます。

日頃、忙しくて、なかなかゆっくりできない方も

こんな日曜日は、美味しいお料理を食べてお酒でも飲んで

ホッとしませんか。

 

初夏のお料理は、サッパリ爽やかなものもいろいろあります。

そして、あいおいの小鉢に合うのは、やっぱり夏のお酒

またまた新たなお酒も入荷です。

美味しくて飲みやすくて、ついつい飲み過ぎちゃわないように注意ですが

それでもお料理やお酒で季節を感じられるって

なんだかとっても楽しいですよね。ウキウキしますね。

どうぞ楽しい時間をお過ごしください。

お待ちしております。

 

 

美味しい魚と夏のお酒をどうぞ!

作成日:2017年06月03日(土)

気持ち良いお天気に恵まれそうな週末ですね。

もうじき梅雨入りだと思うと貴重な晴れ間のようで

今のうちにいっぱいお出掛したくなりますよね。

さぁそんな皆さん、美味しいお魚や初夏の味覚を楽しみながら

夏のお酒を味わいにいらっしゃいませんか。

 

あいおいでは、築地直送の美味しい魚お刺身で

小鉢で、焼き物や、煮付けや揚げ物など

いろいろ楽しめます。

中でも、お刺身の美味しさにしみじみしてくださる方も多くて

美味しいお刺身が食べたいときは、あいおいへ

なんて嬉しいことをおっしゃってくださる方も多く

とっても有難いです。

 

今日は、こちら。

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美味しいいさきがあります。

いさきは、こんな可愛いお顔で、

身もしっかり旨みがあって、とっても美味しいお魚ですよね。

お刺身盛合せでどうぞお楽しみください。

 

お昼でしたら、土日のお昼はビールやサワーが¥500なので

スカッと喉を潤しながらお楽しみ戴くのも良いですし

夜でしたら、今、夏のお酒がいろいろ揃ってきましたので

女将お薦め三酒で、季節のお酒と一緒に楽しむのも

美味しさ倍増でお薦めです。

どうぞゆったりと楽しい時間をお過ごしください。

お待ちしております。