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お知らせ | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

本日の女将弁当は麻婆豆腐や海老チリの中華弁当です。

作成日:2021年05月26日(水)

今日も暑くなってきましたね。

今日は女将弁当の日ですが、こんな暑い日にぴったりな

ピリ辛の中華弁当にしてみました。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯
・麻婆豆腐
・海老チリ
・桜海老入り玉子焼き
・蛸の柚子胡椒ドレッシング
 
<本日の1押しポイント>
じめっと暑い日に食が進むようピリ辛のお料理を集めてみましたが、唐辛子の辛さだけでなく、
山椒や柚子胡椒といったいろいろな香りも楽しめる味付けにしてみました。
 
今日のお弁当説明
食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。
 もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・お豆腐は水切りをしっかりしているので、たっぷり食べられます。
 とろみの片栗粉も控えめなので、ヘルシーで安心です。
・海老チリは、海老のまわりにまぶす片栗粉のかわりに、おからパウダーを代用。
 糖質を抑えるだけでなく、身体にも優しいので安心
 また、他の料理との兼ね合いで、辛さは少し抑えてまろやかに。たっぷりの青梗菜と味わえるようにしました。
・桜海老入り玉子焼きは、桜海老の風味とお出汁でシンプルに仕上げました。
・蛸の柚子胡椒ドレッシングは、違ったピリリで、爽やかな辛み、この暑い季節にもぴったりです。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉も魚介も卵もお豆腐も入っていて、元気が出ます
 
・本日のカロリーは約500kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れて、おつまみセットにすることもできますよ。(1200円)
お待ちしております。
 
***本日夕方4時~のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。
 

テイクアウトの鶏の唐揚げも人気です!

作成日:2021年05月25日(火)

今日も暑いですね。

でも青空がとっても綺麗です。

さて、あいおいでは、テイクアウトをいろいろやっていますが、

お魚以外では、こんなものも。

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鶏の唐揚げです。

これもなかなか人気です。

カラっと揚げた唐揚げ、それだけでも美味しいのですが、

板長特製の甘いたれがなんともいい相性で、どんどん進んでしまいます。

おつまみに、おかずに、どうぞご利用ください。

尚、こちらは、本日はございますが、ご用意できる日とできない日があります。

日々のブログ下の***本日のテイクアウトメニュー***

もしくはホームぺージのお料理→お昼の献立のページ、本日のテイクアウトでご確認ください。

 

***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
鶏の唐揚げ    800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。

本日の女将弁当は、ラタトゥイユチキンなど洋食弁当です。

作成日:2021年05月24日(月)

今日は朝から気持ち良く晴れていますが、かなり暑くなりそうですね。

今日の女将弁当はお肉もお魚もお野菜もたっぷりとれる洋食弁当です。

爽やかな味付けで暑い日にも美味しく楽しめますよ。

 

***本日の女将弁当***
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・もち麦ご飯
・ラタトゥイユチキン
・鰈(かれい)のレモンマリネ焼き
・チーズオムレツ
・グリーンサラダ
 
<本日の1押しポイント>
ラタトゥイユチキンは、鶏肉と一緒に野菜もたっぷり食べられるよう、じっくり煮込みました。
缶詰ではなく、生のトマトで作ることで優しい味わいを出しています。
今日のお弁当説明
・食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯。
 もちもちした食感で、よく噛んで食べると満腹感が得られます。
・ラタトゥイユチキンの味付けは、少しの酢と塩・胡椒のみ。
 野菜の甘みを楽しめます。
・鰈のレモンマリネ焼きは、レモンとハーブに漬けた鰈を焼きました。
 レモンの香りと酸味を感じ、暑くなってきた今、爽やかに美味しく味わえます。
・チーズオムレツはクリームチーズ、カッテージチーズ、粉チーズ(パルメザンチーズ)の3種類のチーズで味に深みを出しています。
 一番カロリーの低いカッテージチーズが一番多いので、カロリーも気にせず楽しめます。
・グリーンサラダは、シンプルな野菜とシンプルなドレッシングでサッパリします。
 
 糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉もお魚も卵も乳製品も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約450kcal。いろんな味が楽しめて、このカロリーなので安心です。
 
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
お待ちしております。
 
***本日夕方16時~のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。

酒と肴詰め合わせもご予約受付中です!

作成日:2021年05月23日(日)

今日は久しぶりに綺麗な青空が見えていますね。

なんだかホッとします。

さて、依然として外食や外出を自粛しないといけない状況ですが、

楽しいお家飲みのために、あいおいでもテイクアウトをやっています。

おつまみで人気なのが、こちら。

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酒と肴詰め合わせです。

内容は日によって仕入れによってかわりますが、

お酒に合うおつまみが約5種類2人前入っています。

こちらで¥2800です。

既にリピーターの方も多く、

ついついお酒が進んでしまう美味しいおつまみで、

お家飲みを楽しみませんか。

 

尚、仕入れの関係で、前日迄の御予約をお願いしております。

お待ちしております。

 

そして、明日月曜日は、女将弁当。

ラタトゥイユチキンや鰈(かれい)のレモンマリネ焼きなどの洋食弁当です。

どうぞお楽しみに。

 
***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。

 

来週の女将弁当の献立

作成日:2021年05月22日(土)

今日は朝、雨が降っていたものの、

久しぶりに昼間は、雨の心配がないようでホッとしますね。

今日もテイクアウトいろいろやっています。

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写真は、鯛飯

今、このご飯を寿司飯にして、おいなりさんに入れています。

鯛飯いなりと出汁巻き玉子のセットで¥600です。

板長のおいなりさんは、しっかり味ではなく、上品な味わいなので、

ホットする味、リピーターも多いです。

是非お試しください。

 

そして、昨日の女将弁当は、炙り鮪のサラダやおいなりさんのお弁当だったのですが、

多くの皆さんにご予約戴き、ご来店戴き、有難いことにあっという間に完売しました。

本当にありがとうございます。

また来週も頑張りますので、気になる方はどうぞお買い求めください。

 

さて、そんな来週の献立です。

 

5月24日(月)洋食弁当

もち麦ご飯・ラタトゥイユチキン・かれいのレモンマリネ焼き・チーズオムレツ・グリーンサラダ

5月26日(水)中華弁当

もち麦ご飯・麻婆弁当・海老チリ・桜海老の玉子焼き・蛸の柚子胡椒ドレッシング掛け

5月28日(金)和食弁当

もち麦入り新生姜の炊き込みご飯・鶏の葱塩焼き・白身魚のたらこマヨネーズ・じゃこ玉・爽やか漬物

 

こんな感じで予定しております。*仕入れの関係で若干の変更はあります。

お好きなメニューの日がありましたら、是非どうぞ。

尚、女将弁当はその場でお買い求めいただけますが、ご予約もできますので、お気軽にお電話ください。

 

***本日のテイクアウトメニュー*** 
 
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
帆立の炊き込みご飯 1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
前日迄のご予約をお願いします。