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牡蠣鍋は牡蠣たっぷりです! | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

牡蠣鍋は牡蠣たっぷりです!

作成日:2019年10月13日(日)

昨日の台風はやはりすごかったですね。

皆さん被害に遭われてはいませんか。

安全に過ごされていましたか。

あいおいは、おかげさまで元気です。

さて、今日は台風一過らしい良いお天気。

綺麗な青空です。

今日も夕方4時からハッピーアワー営業しますし

どうぞ明るいうちのお酒もお楽しみください。

そして、こんなに暑いのも今日までのようですね。

いよいよお鍋の季節です。

先日からスタートしました牡蠣鍋豆乳仕立てもとっても好評です。

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はじめにお野菜などを豆乳で煮込んでおいてから

わぁ~っと牡蠣を入れるのですが、こんなにです。

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こちらで2人前です。

牡蠣好きにはたまらないですね。

ぷりっぷりの牡蠣がいっぱい楽しめるのですが、

こんなに入っていると、とってもいいお出汁が出て

〆の雑炊もしっかり味わえます。

牡蠣好きの方、是非お楽しみください。

こちらのお鍋は、当日でもご用意できる場合がございますので

お出掛け前にどうぞお電話ください。

お待ちしております。