鱈かぶら鍋　登場しました！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

鱈かぶら鍋　登場しました！

毎日、楽しそうなお鍋会が催されているあいおいですが

昨日は、一番人気のあんこう鍋の他、鱈かぶら鍋が登場しました。

冬のお魚　鱈はこの雪の降る季節にとっても美味しいお魚

その鱈に、雪のように、蕪をたっぷりかけて、美味しいお鍋に仕上げました。

サッパリしたお味なので、ポン酢をかけて召し上がって戴きますと

味にアクセントが出て美味しいです。

白子も入っていますので、お酒好きの方は

ついついお酒が進んでしまうかもしれませんね。

今年は雪が少ないと聞いていますが、お料理で冬を楽しんではいかがですか。

新年会に是非どうぞ。

ご予約お待ちしております。