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春の料理と春のお酒をどうぞ。 | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

春の料理と春のお酒をどうぞ。

作成日:2020年03月17日(火)

近所の明治通り沿いの桜が毎年見事なのですが、今年も咲き始めました。

昨日は、寒かったので、まだ少しでしたが、今日は咲いている桜が増えていました。

これから、どんどん咲いて、明るくなるのだなぁと楽しみにしています。

さて、お料理も、日々、春らしいものをご用意しています

写真は、いかげそと菜花の炒め物

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いかげその炒め物は、たまに登場して、そのたびに、人気(特にお酒好きの人に)なのですが、

今回は、春らしい菜花と一緒の炒め物。

ちょっとほろ苦で、噛むと口の中にひろがる爽やかさが春を感じますね。

今日は、また春のお酒がいろいろ入荷します

どうぞ一緒にお楽しみください。