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本日の女将弁当は楽しい和食弁当です。 | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

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本日の女将弁当は楽しい和食弁当です。

作成日:2021年04月30日(金)

昨日のすごかった雨もあがり、今日はとっても良いお天気ですね。

東京は25℃くらいまで上がるとか。これはもう夏ですね。

さて、本日の女将弁当は、ちょっと楽しい和食弁当です。

お好み焼き風をお弁当に入れちゃいました。

430

 
***本日の女将弁当***
 
・もち麦ごはん 100g
・白身魚の梅焼き
・お好み焼き風玉子焼き
・ほうれん草とツナの柚子胡椒炒め
・蕪の甘酢漬け
GW中ではありますが、ステイホームで静かに過ごさないといけない日。
甘酸っぱいもの、酸味があるもの、ピリッとしたものなど、味に変化をつけた楽しい和食弁当にしてみました。
 
<本日の1押しポイント>
お好み焼きというと、小麦粉が入るので、どうしても糖質やカロリーも高くなってしまうところ、
おからパウダーで代用したので、ボリュームがあってもヘルシーです。
 
今日のお弁当説明
食物繊維が玄米の4倍あるもち麦を混ぜたご飯です。もちもちとした食感が美味しく、よく噛んで食べることで満腹になります。
・白身魚は、梅焼きにすることで、暑くなってきたこの季節にもサッパリ美味しく楽しめます。
・お好み焼き風玉子焼きの中に入れたおからパウダーは、食物繊維や大豆たんぱくがたっぷりで健康にもいい食材です。
 上にかけているマヨネーズも通常のものよりカロリー80%カットのものを使用していますので安心です。
・炒め物は、柚子胡椒でピリリと味にアクセントをつけ、またダイエットの味方のツナをたっぷり入れています。 
・蕪の甘酢漬けは、砂糖のかわりに、カロリー0のラカントSで甘みをつけているので、安心、柚子の香りも楽しめます。
・糖質をおさえめにするようにたてた献立ですが、蛋白質を多く含む食品は、お肉もお魚も卵も大豆製品も入っていて、元気が出ます。
・本日のカロリーは約450kcal。
こんな感じのポイントがいろいろ詰まったお弁当が¥1000(税込)です。
ヘルシーなので、ご飯は100gに抑えてありますが、足りない方には、
追加で、100gのおにぎり1個¥50でご用意しておりますので、そちらもどうぞ。
 
ご予約なしで直接お買い上げ戴けますが、ご予約もできますし、お昼のうちにご予約戴ければ夜もお求め戴けます。
夜は、ご飯のかわりにお刺身を入れることもできますよ。(1200円)
 
また、明日からGW期間中(5/1~5/5)も女将弁当やります!
 
<特別企画> 大好評! GW期間中、4/26・27・30・5/1・3は
朝〆した真鯛のお刺身のテイクアウトもご利用戴けます(前日の18時迄に要ご予約)。
 
 ***本日のテイクアウトメニュー*** 
  
<要ご予約>
(ご予約受付 18時迄、最終お受け取り 19時)
 
お稲荷さんセット 600円
シーフードカレー 1,100円
天丼       900円
鰻おこわ     1,800円
炊き込みご飯   1,100円
出汁巻き玉子   600円
お刺身      800円
あら炊き     800円
 
ご注文戴いてからお作りします。
ご用意するのに30分以上かかりますので、お出掛け前にお電話ください。
 
【酒の肴詰め合わせ 2,800円】
出来れば前日迄に戴けると助かりますが、こちらも当日ご用意できます。
時間をかけてお作りしている品々の詰め合わせですので、
お早目にお電話戴けると助かります。
 
お待ちしております。