磯つぶ貝旨煮　お酒のお供にどうぞ！ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

磯つぶ貝旨煮　お酒のお供にどうぞ！

今日から３連休という方、多いでしょうか。

皆さん、どちらかへお出掛けですか。

あいおいは、連休中も休まず営業します。

明日あさっての、日曜祝日は、お昼からずっと営業しますので

どうぞいつでもお気軽にお立ち寄りください。

そして、今日、土曜日のお昼は、軽く季節の小鉢を楽しめる小鉢ご膳もあります。

いつもよりちょっとだけゆったり、ちょっとだけ贅沢気分。

小鉢はいろんな素材や、いろんなお味があるので、

見ても楽しく、食べても美味しく・・・

お供に、お好きなお酒があれば、なお、楽しいですよね。

勿論、この季節限定のひやおろしも、小鉢にぴったり。

どんどん入荷しているひやおろしですので

そんなお酒にぴったりの小鉢（追加の小鉢になります）も登場です。

磯つぶ貝旨煮です。

磯つぶ貝は、名前のとおり、磯の香りがなんともいい感じで

この香りを活かす為に、濃い口のお醤油は使わず

白っぽく仕上げています。

肝のちょっとほろ苦いところがお酒にぴったりですよ。

是非、一緒にお試しください。

皆さんお待ちしております。