ランチに目鯛と茄子の揚げ出し登場!人気です!
作成日:2017年08月24日(木)
暑さが戻ってきましたね。
一度涼しくなった後の暑さなので、余計、注意が必要と言われていますが
やっぱりちゃんとお食事して、力をつけるのが一番!ですよね。
ということで、今日は、ランチのご紹介です。
お昼のあいおい御膳 今週の週替わりの一品には、
目鯛と茄子の揚げ出しが登場!
早速、大人気です。
目鯛はふっくら柔らかいお魚、そして、この時期とっても美味しい茄子を
カラッと揚げて、大根おろしと、アツアツのお出汁をかけておだしします。
お出汁を吸った茄子と、お出汁のからんだ目鯛はなんとも美味です。
私もお味見しましたが、どんどん食べれてしまう、お出汁もいっぱい飲んでしまう美味しさでした。
和食らしい一品、是非、この機会にお楽しみください。
そして、夜は、鱧三昧!鱧と夏の味覚を味わうおまかせ
あともうちょっとですよ。
どうぞ今のうちに。ふっくら美味しい鱧をお楽しみください。
お待ちしております。