板長おまかせのお椀はこんな感じです。
昨日のブログでもご案内しましたとおり、
本日4日(土)のお昼は臨時休業とさせていただきますので
どうぞよろしくお願い致します。
夜は通常営業ですので、旬の味覚と夏のお酒など味わいにいらしてください。
板長おまかせは、旬の素材をいろいろ使った季節を感じるコースとなっていますが
今、最初のお椀は、こんな感じです。
茄子ともずくのお吸い物です。
茄子は、焼き茄子にしてあるので、香ばしくて
この暑い季節に食欲がなくなった方にも食べやすいのではと思っています。
そして、もずくも、つるんとして喉ごしが良いので
サラサラっと味わえそうですね。
もずく酢のような冷たいものではなく、こういうふうにお椀でいただくっていうのは
なかなかないかもしれませんね。
暑くて疲れがたまっている身体にも優しく響いてくれそうなお椀です。
美味しくて身体に優しい和食 そんな板長おまかせで
ホッと一息。
まだまだ続く暑さにバテないように、力つけてくださいね。
お待ちしております。
明日土曜日のお昼は臨時休業です
また猛暑が続いています。
今日もとっても暑くなりそうですので、どうぞ気をつけてくださいね。
さて、明日4日の土曜日ですが、都合によりお昼は臨時休業とさせていただきます。
夜は通常営業ですし、まだお席ございますので、夏の味覚をお楽しみになりたい方は
どうぞお出掛けください。
その夜ですが、板長おまかせの他、夏限定でやっております
鱧三昧!鱧と夏の味覚を味わうおまかせが
もうじき終了となります。
美味しい鱧が入荷できるのもお盆前あたりまでかなぁと思われますので
まだこの夏、お楽しみでない方、もう1回食べたいという方も
ご予定がお決まりでしたら、どうぞお急ぎください。
尚、こちらの鱧三昧!鱧と夏の味覚を味わうおまかせは、仕入の関係上
遅くても前日迄のご予約(日曜日の場合は、2日前迄のご予約)を
お願いしております。よろしくお願い致します。
皆さんお待ちしております。
ランチの海鮮丼 人気です!
8月になりました。
また猛暑の日々が戻ってきましたね。
今月も暑くなるようですから、夏バテしないよう
どうぞお気をつけくださいね。
あいおいのお昼 あいおいご膳は、小鉢が3つとお食事セットがついていて
お刺身盛合せ・海鮮丼・週替わりの一品から1つ
お選び戴けるのですが、暑くなってくるとより海鮮丼の人気が上がってきます。
こんな風にいろんなお魚がのっているので、目にも楽しく
食欲がわいてきますよね。
そして、甘酸っぱい寿司飯も食欲をそそります。
暑い時期でもお箸が進みますね。
そして、小鉢の1つは、天ぷらだったりするのですが(たまにあら煮になります)
その揚げたてをお持ちすると
皆さんとっても喜んで美味しそうに召し上がってくださいます。
この天ぷらが楽しみな方、とっても多いんですよ。
さぁ今日は、どんなお魚、どんな天ぷらが登場しますか
どうぞお楽しみに。
お待ちしております。
板長おまかせの内容が変わります!
今日で7月も終わりですね。
今月は異常気象の中、各地でいろいろな災害がありました。
被災された方々には心よりお見舞い申し上げます。
そして、一日でも早く元の生活ができますようお祈りいたしております。
まだまだ暑い日が続くようです。
夏バテ熱中症にはくれぐれも気をつけて元気で過ごしてくださいね。
暑さで身体が弱っていたり食欲が出ないなんてときは
美味しくて身体に優しい和食はいかがでしょうか。
あいおいでは、夜の板長おまかせで、旬の味覚を楽しめるのですが
こちらは、季節でどんどん変わります。
8月からは、こんな内容でスタートします。
*お椀 (茄子ともずくのお吸い物)
*小鉢 (焼き鯵の酢の物・順才と素麺のとろろ掛け・お浸し)
*お刺身5種盛合せ
*焼き物(連子鯛と夏野菜)
*揚げ物(鰈揚げ出し 薬味おろし)
*お食事(土鍋で炊きたて 新生姜の炊き込みご飯)
涼しげなお料理だったり、爽やかだったり
美味しく夏を味わえそうですよね。
是非、夏の味覚をお楽しみください。
お待ちしております。
天ぷらのお供にビール、ハイボールをどうぞ!
さぁ今週も始まりました!
毎週月曜日、あいおいのお昼は天ぷらご膳です。
揚げたてアツアツの天ぷら盛合せがお得に楽しめるランチです。
是非どうぞ。
揚げたてってほんと美味しいですよね。
出来立てを味わえるってご馳走ですよね。
天ぷらのお供に、ビールやハイボールがあれば尚美味しいですよね。
ゴクゴクっとお楽しみください。
お仕事中の方や、運転中の方にも、ノンアルコールビールもありますので、
ご安心ください。
暑い日々が戻ってきましたが、どうぞしっかりランチして
夏バテしないように気をつけてくださいね。
夜、夏の味覚を味わいながら、夏のお酒を楽しみたい方は
板長おまかせや鱧三昧のおまかせをどうぞ。
暑い夏を楽しんでくださいね。
お待ちしております。