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お知らせ | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

万願寺唐辛子の天ぷらあります

作成日:2017年10月21日(土)

ずっとお天気が悪い日が続いていますね。

こんな週末は美味しいお料理でも食べて

美味しいお酒でも飲んで、ゆったりのんびり過ごしませんか。

あいおいでは、あったかいお鍋コースもいろいろありますし

日曜祝日でしたら、ご予約でお昼もお鍋会できます。

寒くなってきましたので、お昼のお鍋会も楽しそうですよ。

是非、御気軽にお電話ください。

 

そして、夜は、お鍋コースは勿論、本日の逸品メニューから

お好きなものを選んで、美味しいお酒とお楽しみください。

先日、登場しましたのは、こちら。

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万願寺唐辛子の天ぷらです。

京野菜の万願寺唐辛子は、辛いわけでも苦いわけでもなく

身が厚くしっかりしていて、甘みがあるお野菜ですね。

天ぷらなど、火を通すと余計に甘みを感じて美味しく

いいおつまみになりそうです。

是非、この機会にお試しください。

美味しい秋のお酒ひやおろしもご用意しています。

秋の味覚をどうぞお楽しみください。

お待ちしております。

牡蠣ときのこの鍋も人気です!

作成日:2017年10月20日(金)

寒い日が続いています。

綺麗な秋晴れはどこに行ってしまったのか

すっかり冬模様ですね。

こういうときは、あったかお鍋会を是非お楽しみください。

あいおいでは、今、3種類のお鍋コースがあり

毎日のように、いろんなお鍋を皆さんにお楽しみ戴いております。

今日、ご紹介しますのは、こちら。

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牡蠣ときのこのお鍋です。

私も大好物ですが、牡蠣好きの方って、

ぷりっぷりの食感や味もそうですし、あの牡蠣のお出汁がなんとも好きなんですよね。

だから、お鍋だと、食感も味もお出汁も全部楽しめて、とってもいいですよ。

最後の雑炊も牡蠣のお出汁をしっかり感じますから、皆さん

綺麗に食べてくださいます。

まさに、牡蠣を満喫って感じです。

今回は、きのこのお鍋なので、椎茸、舞茸、しめじ、えのきなど

きのこも何種類も入っていて、

きのこのお出汁も楽しめます。

 

ついつい進んでしまう、美味しい牡蠣ときのこのお鍋、是非お楽しみください。

そのほか、先日から登場のあんこう鍋も早速、人気ですし

薩摩錦鶏と九条葱のお鍋もずっと人気です。

さぁ今夜はどんな気分ですか。

美味しいお鍋であったまっていってくださいね。

お待ちしております。

美味しい魚と肴をどうぞ!

作成日:2017年10月19日(木)

あいおいでは、いつも美味しい魚をお刺身だったり

焼き物だったり、煮付けだったり、揚げ物だったりと

いろいろな調理法でお楽しみ戴いておりますが

今日、ご紹介するのは、こちら。

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です。

脂がのっていて美味しいですよ。

こちらの、夜の本日の逸品メニュー

鰯天ぷらや、鰯なめろうで登場します。

 

天ぷらもふっくらして美味しいですし、

なめろうもお酒飲みの方には、ついつい止まらない

お酒も進んでしまうたまらない肴ですよね。

お酒は、美味しい秋のお酒ひやおろしがありますし

他にもお酒に合う肴はいろいろ。

どうぞお料理とお酒で、じっくり楽しい時間をお過ごしください。

お待ちしております。

 

ランチに鶏の唐揚げ葱あんかけが登場!

作成日:2017年10月17日(火)

肌寒い日が続いていますね。

こんな時は、あったかお鍋が美味しいし、あったまるしお薦め!

あいおいのお鍋は、あんこう鍋、薩摩錦鶏と九条葱のお鍋、牡蠣ときのこのお鍋がございます。

是非、お鍋会を楽しみにいらしてくださいね。

出来れば、2日前までのご予約をお願いしておりますが

当日でもご用意できるお鍋もございます。

どうぞお気軽にお電話ください。

 

そして、お昼 あいおい御膳の週替わりの一品には、こちらが登場!

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鶏の唐揚げ葱あんかけです。

鶏の唐揚げは、男性にも女性にもいつもとっても人気のメニュー。

カラッと揚げたてでジューシーな美味しさが味わえる鶏の唐揚げですが

今回は葱あんかけなので、美味しいし、あったまりますよ。

葱の甘みもお楽しみください。

ご飯が進みそうですね。

ビールやハイボールもお供にあれば、なお美味しそう!

是非ゆったりお楽しみください。

お待ちしております。

 

お酒の肴いろいろあります。

作成日:2017年10月16日(月)

昨日の夜はお休み戴きありがとうございました。

ご予約のお電話くださった皆さん失礼しました。

昨日のお休みには、日本酒の研修会に行ってきたのですが

またまた新たに美味しいお酒をいろいろみつけましたので

どんどん入荷して、皆さんにお楽しみ戴けたらと思っています。

 

そう、あいおい夜は新しくなって、本日の逸品メニューから

お好きなものをお選び戴けるようになったのですが

中でも、お酒の肴いろいろございます。

こちらは、人気の白身魚と蓮根の梅和えです。

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白身魚は、昆布〆にしてあり、日によって黒鯛だったり平目だったり皮はぎだったり・・・

昆布〆にすると味が濃縮されて旨みが出ますよね。

そして、食感の美味しい蓮根との梅和え、

サッパリして酸味も程良く、どんどん進んでしまう美味しさですが

今日からは、明太子和えに変わって、またお酒にとっても合いそう!

お酒が一緒だと、ぐっと旨みが増しますよね。

是非、秋のお酒 ひやおろしと一緒にお楽しみください。

お待ちしております。