お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

トマト鍋コースでうざくが楽しめます♪

台風が次から次へとやってきているようですね。

雨や風も大変ですし、なんともじめじめムシムシもつらいですね。

こんなときは、夏のお鍋会で暑気払いいかがですか。

あいおいの夏のお鍋は、鱸と夏野菜のトマト鍋コースです。

夏の小鉢やお刺身盛合せの他、この時期、美味しいうざくも付きます。

鰻と胡瓜と若布の酢の物で、生姜がいいアクセントになっています。

箸やすめにいいですよ。

そして、メインのトマト鍋は、この時期美味しい鱸がごろっと、

茄子やズッキーニなど、素揚げした夏野菜が入っています。

冬のお鍋のようにこってり味でなく

トマトの酸味のきいた爽やかなお味なので、

この時期でも、ぱくぱく箸が進む美味しさです。

先日もトマト鍋を囲む会があったのですが

本当に皆さん美味しそうに召し上がって戴き

〆の雑炊まで綺麗に完食されていました。

（私も混ぜて欲しいくらい美味しそうでした＾＾）

消化を助ける効果があったり、二日酔い防止になったりと

いろいろな効能のあるトマトを使ったトマト鍋

どうぞ夏バテ防止に、暑気払いに、お楽しみください。

ご予約お待ちしております。

塩茹で落花生　登場しました！

さぁ土曜日。

あいおいでは、今日のお昼は、いつものあいおいご膳、プチコースなどの他

小鉢ご膳も楽しめるランチです。

お休みだったり、いつもよりはゆったりランチの時間がとれるなぁという方は、

プチコースや、小鉢ご膳で、美味しいお酒を・・・なんていかがですか。

お酒があると、お料理も更に美味しく感じるので

ちょっと特別なランチになりそうですね。

土日のお昼は、ビールやサワーが￥５００ですから

お手軽に贅沢気分、お楽しみください。

そして、お酒も美味しくて、もっとつまみたいなぁなんていうときには

こんな小鉢はいかがでしょう。

塩茹で落花生です。

適度な柔らかさと適度なお塩加減、

しょっぱすぎず、でも、お酒にぴったりな塩辛さ。

先日も、夜の板長おまかせと女将お薦め三酒で楽しんで

その後、もう１杯飲みたいなぁなんて方に

とってもいいおつまみでした。

とまらない美味しさですよ。

どうぞお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

秋刀魚　初入荷しました！

まだまだ暑い日が続きそうですが、

あいおいでは、いよいよ秋の風物詩　秋刀魚が入荷しました！

初物です。

今年は、とっても高いと言われている秋刀魚ですが

やっぱり美味しい秋刀魚食べたいですよね。

あいおいでは、お刺身や小鉢で登場します。

小鉢は、贅沢にも鱧の卵で和えた鱧っ子和え。

なんともお酒にぴったりな一品です。

昨日も多くの皆さんに、女将お薦め三酒　お楽しみ戴きました。

またまた夏のお酒も入荷していますので、

是非、季節の味と一緒にお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

季節の炊き込みご飯　人気です！

お盆休み、夏休みも終わって、お仕事再開という感じですか。

お休み明けは、しかも、暑く湿気が多い空気はなんだかだるいですよね。

どうぞしっかり食べて元気つけてくださいね。

あいおいは、夜　板長おまかせで、季節を感じるお料理のあれこれが楽しめます。

おまかせは、お出汁のきいたお椀から始まり

旬の素材がたくさん詰まった小鉢８皿のお盆

そして、築地直送のお刺身盛合せ

最後は、煮付けだったり、揚げ物だったり、魚の美味しさがぐっと楽しめる旬の一皿。

ここまでになっています。

あとは、名物の玉子焼きを楽しむのもよし

とうもろこしのかき揚げで夏らしさを楽しむのもよし

ほたるいかの沖漬でお酒を楽しむのもよし

お好きな風に選んで戴けるようになっています。

そして、〆には、ご飯が食べたい！という方には、

季節の炊き込みご飯をご用意しています。

今ですと、鮎と茗荷の梅ご飯かとうもろこしと帆立のご飯

こちらからお選びいただけます。

ご注文戴いてから炊きますので、２０分ちょっとかかりますが

炊きたては、香りも良いですし、土鍋で炊きますので

ふっくら炊き上がって、とっても美味しいです。

これを食べないと終われない・・・と毎回、ご注文くださる方も多いです。

是非、一度、お試しくださいね。

皆さんお待ちしております。

ランチのプチコースでゆったりいかがですか♪

あいおいでは、平日のお昼　あいおいご膳の他にお昼のコースもやっています。

前日迄にご予約戴ければ、お昼のゆったりコース（2800円）も楽しめますし

先日からは、当日でもお気軽に楽しめるプチコースも登場しました。

お昼のプチコースは、

釜揚げしらすのサラダから始まり

焼きたてのアツアツ玉子焼き。

玉子焼きは、その場で焼いて焼きたてアツアツをお出ししますので

お箸を入れると湯気が出ます。

なかなかそういうのって食べる機会ないですよね。

テンション上がる～ワクワクする～って感じです。

美味しいし、なんだかホッとします。

お出汁がきいているからでしょうか。

そして、お刺身盛合せ

焼き魚

最後、小鉢とお食事セット。

いろいろ食べれて楽しいですし、お腹もいっぱいになりますし、

身体に優しいランチを食べたなぁって満足感もありますよ。

どうぞお気軽に、そして、ちょっとお酒なんて飲みながら

ゆったりとお楽しみください。

皆さんお待ちしております。