お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

本日の夜と明日のお昼は臨時休業です。

梅雨時期ですが、まだまだ雨は少なく、どんどん暑く夏らしくなってきていますね。

あいおいでは、日に日に、お昼、海鮮丼を召し上がる方が増えてきている気がします。

やっぱり暑いと、甘酸っぱい寿司飯が美味しいんですよね。

あいおいの寿司飯は、五穀米の寿司飯なので、他ではなかなか食べられない

味わい深い寿司飯。

今、この時期は、柚子果汁も入っていますので、より爽やか。

食欲がないなんて言えないくらい、進みますね。

海鮮丼のお魚は、日替わりというか

入荷したお魚で、どんどん変わります。

５種類くらい（日によってはもっと）盛合せでいろいろのります。

目にも楽しい、味わいも楽しい、勿論、美味しいそんな海鮮丼です。

お魚好きの方、寿司飯好きの方、どうぞお試ください。

さて、本日の夜及び、明日のお昼は都合により臨時休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。

明日の夜より通常営業ですので、お待ちしております。

目鯛　入荷！お刺身や焼き物でどうぞ！

今日からはまた暑い毎日になりそうですね。

こんな日は、美味しい魚のサッパリ和食を楽しみませんか。

あいおいは、いつも築地よりいろいろなお魚を仕入れていますが

今日は、こちら。

目鯛がございます。

本当におっきい目、つぶらな瞳といった感じの目鯛です。

こちら、お昼は、お刺身盛合せで登場する予定です。

そして、夜は、おまかせの旬の一皿で、こんな風にお出しします。

（写真は、さごちですが、こんなイメージです。）

目鯛を網焼きにして、自家製のトマトソースと一緒に味わって戴きます。

こちらのトマトソース、真っ赤な完熟トマトをこんな風にじっくり煮込んで作ったもの。

そして、甘酢も入っているので、甘酸っぱく、爽やかな美味しさです。

この時期、ぴったりですね。

どうぞじっくりお楽しみください。

鮎と稚鮎を味わうおまかせ　もう少しですよ！

あいおいでは、夜、季節の小鉢がいろいろ楽しめる

板長おまかせの他に、

その時期、旬なものを味わう季節のおまかせもあり

今ですと、

鱧と初夏の味覚を味わうおまかせ

そして、鮎と稚鮎を味わうおまかせがございます。

どちらもこの時期、美味しいものですし

お酒にとっても合うので、日本酒好きの方には、特に人気ですね。

そんな鮎と稚鮎を味わうおまかせですが

あと１ヶ月くらいで終わってしまいますので

まだ食べていない！という方、

どうぞ今のうちにご予約ください。

鮎は、塩焼きはもちろんのこと

稚鮎は天ぷらになったり

〆の炊き込みご飯には、香ばしく焼いた鮎がのっていて

最後の最後まで鮎が楽しめるのです。

勿論、お酒も進んじゃいますよね。

今は、夏の純米酒がいろいろ揃ってきていて

目にも味にも楽しい季節。

さぁ、鮎好きの方も、日本酒好きの方も

どうぞお出掛ください。

皆さんお待ちしております。

今週のランチに鶏生姜焼きが登場です！

昨日はものすごい雨でしたね。

そんな中、ご来店くださった皆さまありがとうございました。

さぁ今日はまた暑くなりそうですよ。

しっかりランチして、元気つけてくださいね。

あいおいのお昼、あいおいご膳、今週の週替わりには

鶏の生姜焼きが登場します。

豚の生姜焼きは、ランチの定番だったりもしますが

鶏の生姜焼きは、あまり食べたことないですよね。

でも、生姜の爽やかさと甘辛の味が鶏肉に合わないわけがないって

感じですよね。

一緒に炒めている玉葱のシャキシャキ感も美味しくて

これまたご飯が進みそう。

お仕事中でない方は、ビールやハイボールがお供にあったら

尚、嬉しいですよね。

どうぞ美味しくて楽しいあいおいのランチタイムをお過ごしください。

尚、本日は第二火曜日の為、夜はお休み。

定休日は、毎月第二火曜日の夜と毎週水曜日です。

どうぞよろしくお願い致します。

板長おまかせで魚をご堪能ください！

さぁ今週も始まりました！

毎週月曜日、あいおいのお昼は、天ぷらご膳です。

揚げたてアツアツの海老や魚や夏野菜の天ぷら盛合せ

天つゆや、お塩でどうぞお楽しみください。

そして、夜は、板長おまかせで、いろんな魚をどうぞ。

おまかせには、季節の小鉢８皿があるのですが

そこには、季節野菜やいろんなお魚がちょこちょこ登場します。

そして、お刺身盛合せは、築地直送の新鮮なお魚が５種類盛合せ。

さらに、おまかせの最後の旬の一皿は、

日によって、いろいろなのですが

先日は、こんなお皿が出ていました。

真鯛かぶとの山椒煮です。

かぶとの煮付けは、お魚好きにはたまらない一品なのですが

今回、この暑さなので、ピリリとサッパリ、山椒煮です。

これまたお酒もすすんでしまいますね。

お魚好きの方、どうぞ今夜も、いろんなお魚を堪能してください。

皆さんお待ちしております。