お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

鱧三昧のおまかせ　好評です！

昨日も暑いと思ったら、なんともう真夏日だったとか。

暑いはずですよね。

あいおいでは、お昼、サラダランチがたくさん出ました。

サッパリ爽やかなものが欲しくなるんですよね。

そして、夏と言えば、和食では鱧ですね。

あいおいでは、先日から始めた

鱧と初夏の味覚を味わうおまかせが人気！

そして、ご好評いただいております。

こちらの鱧三昧、鱧尽くしですので

お椀でも、小鉢でも、お刺身でも、焼き物でも、揚げ物でも、ご飯でも

鱧が楽しめるのです。

こんな風に、お刺身は梅と一緒にサッパリと。

こんな風に、焼き物は、白焼きで、らっきょうの酢漬けと一緒だったり

揚げ物は、夏野菜も楽しめたり。

これでもか、これでもか！と鱧が出ますが

鱧はしつこくないし、飽きないので、とっても美味しく召し上がれます。

お好きな方は、是非、日本酒と一緒にお楽しみください。

夏の純米酒、どれも美味しく、鱧にもよく合いますよ。

どうぞこの機会に是非ご予約ください。

皆さんお待ちしております。

平目の皮煎餅　おつまみにどうぞ！

昨日も夏のような暑さでしたが、

今日もまた梅雨の中休みのようですね。

気持ち良い土曜日、いかがお過ごしですか。

あいおいは、美味しい魚と美味しい純米酒

季節のお料理がおまかせで楽しめるお店です。

おまかせには、季節を感じる小鉢がいろいろ。

そして、これはもう、お酒なしではいられない・・・

そんな楽しい小鉢たち。

お刺身で夏のお酒、小鉢で夏のお酒・・・と

楽しんでみたけれど、もうちょっと飲みたいなぁというときには

追加の小鉢もご用意ございます。

今は、こんな楽しいものが。

平目の皮煎餅です。

カラッと揚げてあるので、カリッカリで、ポリッポリ

思わずいい音をたててしまう、美味しそうな音が出てしまう

そんな皮煎餅。

いい感じの塩加減で、ついついもう、手でどんどん食べてしまう

お酒もついつい、ごくごく飲んでしまう

そんな平目の皮煎餅、どうぞお楽しみください。

お昼からゆったり季節の味を楽しみたいなぁという方は

明日、日曜日、休日ブランチへいらしてみてください。

普段は、夜しか食べられない小鉢いろいろが

日曜日はお昼から楽しめます。

運が良ければ、平目の皮煎餅の小鉢も出るかも・・・

勿論、お昼からお酒もゆったり楽しんでいただけますよ。

どうぞお気軽にお越しください。

皆さんお待ちしております。

ランチに鶏と根菜の煮物が登場しました！

今日はまたまたとっても暑くなるようですが

この暑さや、じめじめした蒸し暑さで

体調を崩されている方も多いと聞きます。

皆さん大丈夫ですか。

こんなときこそ、しっかり食べて元気つけてくださいね。

ということで、あいおいでは、今週のランチ　あいおいご膳に、

鶏と根菜の煮物が登場しました！

ジューシーでしっかりした鶏肉の大山どり

こちらをこんがり香ばしく焼きつけてから

牛蒡、蓮根、人参などの根菜と煮込んでいます。

野菜もしっかりとれますし、

小鉢では、お浸しやひじきなどヘルシーなおかずや

お刺身もつきますから、いろいろ味わえて嬉しいですよね。

煮物の味付けは、今回、ご飯の進むお味になっていますので

どうぞしっかり食べて、午後も頑張ってくださいね。

頑張ったあとには、美味しい魚（肴も）と美味しいお酒が待っています。

あとひと頑張りですね。

今夜は、あいているお席がかなり少なくなっております。

お出掛前に、一本お電話戴けると助かります。

皆さんお待ちしております。

夏の純米酒　人気です！

梅雨に入ってうっとおしいお天気ですが

道のあちこちには、綺麗な紫陽花を見かけます。

紫陽花は、やっぱり雨が似合いますよね。

さて、そんなこの時期、美味しいお料理もいろいろあり

お酒も、夏の純米酒がどんどん出ています。

あいおいでも、続々入荷！

皆さんに日々、お楽しみ戴いております。

あいおいでは、やはりお料理に合わせて

日本酒を飲む方が断然多く

女将お薦め三酒では、季節の純米酒を３種類味わえるので

こちらをご注文くださる方がやはり多いですね。

お刺身もそうですし、季節の小鉢は

お酒にぴったり。

今の時期ですと、夏の純米酒を３種類

お料理に合わせて、次々にお出しします。

華やかな香りがするものや

爽やかな味わいのもの

サッパリしながらもお米の味わいを感じるもの

いろんなお味を楽しみながら

今夜も素敵な夕べをお過ごしください。

皆さんお待ちしております。

おこぜのお刺身　食べた事ありますか？

梅雨入りしたので、しばらくはぱっとしないお天気

そして、じめじめムシムシが続くようですが、

そんな時こそ、サッパリ美味しい和食はいかがでしょうか。

あいおいは、築地直送のお魚が美味しいとご好評いただいておりますが

今回、ちょっと珍しいものが入荷！

おこぜです。

おこぜって、唐揚げや煮物などでよく食べられるようで

私も唐揚げは大好きですけど

おこぜのお刺身って食べたことありますか？

今回、あいおいでは、お刺身でお出しします。

人によっては、河豚のような味がするなんておっしゃるおこぜ

身は透明に近い綺麗な白色

そして、サッパリしつつも甘みのある美味しいおこぜ

是非、この機会にお試ください。

お好きな方は、夏の純米酒と一緒に味わえば、なお、美味しいですね。

是非どうぞ。

皆さんお待ちしております。