お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

あいなめ入荷しました！

さぁ今週も始まりました！

関東もいよいよ梅雨入りしたようですが

今日はひとまず良いお天気のようですし

張り切って過ごしましょう。

あいおいは、毎週月曜日、お昼、天ぷらご膳の日です。

海老やお魚や、夏野菜の天ぷら盛合せ

板長がせっせと揚げてお出ししますので、揚げたてアツアツをどうぞお楽しみください。

冷たいビールやハイボール、グラスワインもありますよ。

揚げ物には、やっぱりシュワっとスカッと。

合いますよね。美味しいですよね～

どうぞ楽しいランチタイムをお過ごしください。

天ぷらも良いけど、やっぱりお刺身が食べたいなぁという方は

どうぞ夜、お出掛ください。

今ですと、季節を味わう板長おまかせの他、

鮎と稚鮎を味わうおまかせ

鱧と初夏の味覚を味わうおまかせ　がございます。

そして、どちらでもお刺身盛合せでいろんなお魚が楽しめます。

今はこちら。

あいなめがございます。

あいなめは、柔らかくて、甘みがあって美味しいですね。

夏のお酒もどんどん入荷していますので

どうぞ一緒にお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

くぼ貝磯煮　お酒のお供にどうぞ！

昨日までの暑さとかわって、今日はちょっと涼しくなるようですね。

こんな日は、しっとりお酒や、お酒に合う肴を楽しみたいですね。

あいおいは、毎週日曜日、お昼からずっと営業しています。

そして、お昼のメニューは、休日ブランチ。

日頃は、夜しか味わえない小鉢の数々をお昼から楽しめるのです。

小鉢の中には、お酒に合う肴がいろいろ。

こちらは、最近、登場したくぼ貝磯煮です。

磯煮なので、お醤油などは使わず、昆布のおだしやお酒でサッパリ煮ています。

岩手産のくぼ貝は、地元では天然つぶなどとも呼ばれているちっちゃい貝です。

ちっちゃいですけど、奥には肝が。

私がお味見したとき、１つ、くるっとうまくとれなかったのですが

それでも、中まで追いかけることができたので、ちゃんと肝の苦みも楽しめました。

これが、お酒に合うんですよね。

お仕事がお休みの方は、どうぞお昼から一杯！（いえ、何杯でも）お楽しみください。

夏のお酒もいろいろ揃っていますので、どうぞ休日気分を満喫してくださいね。

皆さんお待ちしております。

いよいよ鱧　登場です！

気持ち良いお天気ですね。

どんどん暑い夏に近付いていっている気がします。

あいおいでは、今年も、鱧が入荷しました！

夏の和食と言えば、鱧！ですよね。

昨年も、たくさんの皆さんにお楽しみ戴いた鱧ですが

今年も、鱧と初夏の味覚を味わうおまかせが登場です。

鱧のお椀から始まって

初夏の小鉢

鱧と旬の魚のお刺身盛合せ

鱧の白焼き

鱧と夏野菜の天ぷら

鱧と梅の炊き込みご飯

と、鱧のいろんなお味が楽しめる

この時期ならではのおまかせ　6800円です。

お椀の種になった鱧も美味しいですし

勿論、梅と食べるお刺身も美味しい。

個人的には、白焼きがとっても好きなんですが

夏野菜と一緒に楽しめる天ぷらも人気。

そして、〆の炊き込みご飯は、梅と炊いているので

サッパリ、この時期にぴったりです。

どうぞ、今年の鱧は、あいおいで！

皆さんお待ちしております。

ランチに時鮭の天丼が登場！人気です！

気持ち良いお天気が続いていますね。

そんな中、

あいおいのお昼、あいおいご膳の週替わりの一品には

時鮭の天丼が登場しました。

そして、早速、大人気。

昨日のランチでは、たくさんの方に、こちらの時鮭天丼をお楽しみ戴きました。

脂のノリがいい感じの時鮭なので

揚げるとふっくらします。

他に、ヤングコーン、パプリカ、ズッキーニ、茄子などの

夏野菜の天ぷらものっかって、なんとも豪華な楽しい丼。

結構、ボリュームはあるのですが

自家製の甘辛のたれも、天ぷらにぴったりで美味しいので

皆さん、パクパク。

小鉢には、お浸しなどのお野菜の他、お刺身もつくので、

いろいろちょこちょこ食べたい方には、嬉しいですよね。

揚げたてアツアツをお楽しみください。

お供には、ビール、ハイボールがあると尚美味しいですよね。

ノンアルコールビールもありますから

どうぞ楽しいランチタイムをお過ごしください。

皆さんお待ちしております。

煎り枝豆　おつまみにどうぞ！

６月に入って、梅雨入りが心配ですけど、

ますますビールが美味しい季節になりましたね。

あいおいでは、ランチのお供にも、美味しそうにビールを飲むお客様の姿が見られ

皆さん、本当に美味しそうに、楽しんでくださるので、

こちらもとってもうらやましくなってしまいます。

さて、そんな美味しいビールのお供には美味しいおつまみ。

こちら、煎り枝豆です。

今、どんどん出てきている枝豆。

こちらを香ばしく煎ってみました。

香ばしい香りと見た目がなんともそそられます。

そして、少し固めに仕上げていますので

歯ごたえも良く、ついつい進んでしまうおつまみです。

おまかせの間の箸やすめや、もうちょっと飲みたいなぁなんていうときに

是非、お供に、お楽しみください。

皆さんお待ちしております。