鱧と梅の炊き込みご飯あります
今日も暑いですね。
空がとっても綺麗です。
外に出られる方は熱中症にならないようどうぞお気をつけて。
さぁ夏と言えば、和食では、鱧ですね。
毎年、鱧を味わうおまかせで、鱧のお椀やお刺身や天ぷらやご飯など
いろいろお楽しみ戴いておりますが、
今年は皆さんにお楽しみ戴く機会がなかなかなく、残念です。
ですが、少しでも皆さんに季節を感じて戴こうと
今日はテイクアウトの炊き込みご飯に、鱧と梅の炊き込みご飯が登場です。
こちらの炊き込みご飯、今週の女将弁当にも入っていたのですが、
梅の酸味がサッパリして、この暑い季節にぴったりの美味しさです。
私も大好きなご飯です。
気になる方はどうぞお試しください。
尚、ご注文戴いてから炊き上げますので、30分前にお電話ください。
お待ちしております。
本日のお刺身テイクアウトは真子鰈と鱧の盛合せです。
今日は朝から暑いですね。
綺麗な夏雲が見えます。
さて、今日も女将弁当やっています。
鱧と梅の炊き込みご飯、おかげさまで人気です。
そして夜のテイクアウトですが、お刺身で、鱧が楽しめます。
本日のお刺身テイクアウトは鱧と真子鰈の盛合せになります。
いつもなら鱧のおまかせを皆さんにお楽しみ戴くところ、
今年はできずに残念ですが、お好きな方は、
どうぞテイクアウトでお楽しみください。
お待ちしております。
来週の女将弁当の献立
今日で7月も半分過ぎ、来週からはオリンピックですね。
うちのお店が広尾から恵比寿に引っ越してきたのは2年前なのですが
その頃は、「きっとオリンピックの頃は恵比寿も盛り上がるんだろうなぁ」と
勝手に予想していたので、まさかこんな状態での開催になるだなんて
思いもしませんでした。
さて、来週は、そんなオリンピックの開会式などで祝日がかわりますが、
19・20・21日の平日3日間は、続けて女将弁当やります。
(今週から女将弁当は、平日の月~金、毎日の販売となりました)
そして、来週の献立が決まりました。
もち麦ご飯・黒豚の五目旨煮・鮪の角煮・揚げさんの卵とじ・
青菜の胡麻和え・胡瓜とわかめの酢の物 です。
仕入れの関係上、若干の変更はあるかもしれませんが、
こんな感じのお弁当となります。
来週も素材にこだわり、いろんなものを食べられるけれど低カロリー
美味しいけれど、ヘルシー、そんなお弁当にしていきます。
こちらは、今週の女将弁当。
今日、明日は、こちらの鱧と梅の炊き込みご飯や岩中豚の葱塩焼きなど
どうぞお楽しみください。
お待ちしております。
現在、海鮮丼はお休み中です。
現在、テイクアウトのみの営業となっておりますあいおいですが、
先日までやっていた海鮮丼はひとまずお休みです。
女将弁当は、平日毎日やっておりますし、
天丼やシーフードカレー、炊き込みご飯などは
ご予約でお楽しみ戴けますので、どうぞお気軽にお電話ください。
こちらは、人気の天丼。
あったかいご飯の上に揚げたてアツアツの天ぷらがのって、
甘いたれがかかっています。
たっぷりのボリュームですが、美味しくてついつい進んでしまうそんな楽しい天丼です。
是非一度、お試しください。
尚、今日も女将弁当、お昼から販売します。
今週は、鱧と梅の炊き込みご飯、岩中豚と黒豆もやしの葱塩焼き、
出汁巻き玉子、海老と冬瓜の葛煮、茗荷の甘酢漬け、黒崎枝豆です。
今週は先着順で可愛いデザートもつきますので、
気になる方は、どうぞお早めに。(お電話でのご予約もできます)
お待ちしております。
今週の女将弁当は、鱧と梅の炊き込みご飯や岩中豚の葱塩焼き弁当です。
先日のブログでご案内しましたとおり、
今日から女将弁当は、平日の月~金 毎日販売することになりました。
(明日 13日(火)は定休日です。)
メニューは週替わりですので、いつでもタイミングが合うときに
お買い求めください。
さて、今週の女将弁当は、こちら。
お値段そのままに、内容はさらに充実させています。
是非どうぞ。