お知らせ | 和食　あいおい｜美味しいお刺身と季節料理　こだわりの日本酒を楽しめるお店

春のお料理はいいですね♪

今日は冷たい雨が朝からずっと降り続いていますが

最近は春を思わせるお天気の日も多いですね。

食材も春を思わせるものがたくさん出回っています。

そういうものに出逢うとついつい買ってしまいますね。

これは先日の我が家の食卓です。

柔らかい里芋が出ていたので、さっと唐揚げにしてお塩をまぶしました。

独活も春を感じるので、酢味噌和えにしたり、天ぷらにしたりと

お料理で春を感じました。

（ほたるいかも、酢味噌でいただくと美味しい季節ですよね。）

まだお店ができていないので、皆さんに味わって戴けないのが残念ですが

早く美味しい板長のお料理をお楽しみ戴けますよう頑張りますね。

では、またお知らせします！

お久しぶりです！

皆さんご無沙汰しております。

先月末に広尾での営業を終了して以来、

早くも１ヶ月がたちました。

まだ１ヶ月、もう１ヶ月・・・

広尾のお店で皆さんにお会いしていた頃がちょっと昔に感じます。

只今、あいおいは、移転準備中です。

いろいろなことがはっきり決まりましたら、すぐに皆さんにもご連絡をと思いつつも

予期していなったことが次々と起こり、

実は思っていた以上に、決定するまでに時間がかかっております。

結果、不本意ながら、皆さまにはご心配をおかけしております。

いつも温かく応援してくださる皆さんですので

少しでも早くお知らせしたい気持ちでこちらも頑張っております。

とりあえず場所がほぼ決定しましたので、お知らせします。

今度のお店は、住所では恵比寿３丁目、恵比寿郵便局という信号のそばです。

２階のお店です。

今はまだ何もないところで（スケルトン）、デザイナーさんと相談して

図面を書いて戴きました。

来月から工事を始める予定です。

工事が始まりましたら、また進捗状況など、こちらのブログでお知らせ？お話できたらと

思っています。

また１日でも早く皆さまにお会いできるのを楽しみにしています。

本日最終日です。あと少しお席あります。

先日、移転のお知らせをして以来、

皆さまには大変ご心配をおかけしました。

急いで飛んできてくださった皆さん

お電話くださった皆さん、ありがとうございます。

とっても嬉しかったです。

次のお店に関して、まだ、はっきりお知らせすることができないことが

なんとも心苦しい状況ではありますが

いろいろきちんと、決まりましたら

必ずお知らせしますので、もう少々お待ちください。

今回、ここ広尾での営業は本日が最後（今日は夜のみの営業）となりますが

次なるステップの為の移転であり

また皆さまにお会いできる場所を頑張って作るつもりです。

今後ともどうぞよろしくお願い致します。

さて、今夜は、あと少しお席ございます。

美味しい魚やあったかお鍋をお楽しみにどうぞお出掛ください。

（お出掛け前にお電話戴けると助かります。）

お待ちしております。

大人気のあんこう鍋あと少しです！

昨日、広尾あいおいでのランチ営業は無事終了しました。

ありがとうございました。

今日のランチは貸切営業となっておりますので

よろしくお願いします。

そして、夜の営業ですが、先日のブログでご案内しましたとおり

明日で終了となります。

この冬も本当にたくさんの皆さんにお楽しみ戴いたあんこう鍋も

あと少しとなりました。

明日の夜は、あと少しお席空いておりますので、

ぷるぷるのあんこうをお楽しみになりながら、あったかお鍋会を

計画中の方は、どうぞお早めにお電話ください。

お待ちしております。

月曜日のお昼は天ぷらご膳。ランチ最終日です！

さぁ今週も始まりました！

あいおいでは、毎週月曜日のお昼は天ぷらご膳です。

そして、既にご案内のとおり、本日で、広尾あいおいでのランチは

最後となります。

（明日のお昼は貸切です）

揚げたてアツアツの天ぷら盛合せをお楽しみになりたい方は

どうぞお出掛けください。

そして、夜はあったかお鍋会。

連日、あんこう鍋や牡蠣鍋、鶏と九条葱のお鍋で

皆さんにあったまって戴いておりますが

冬本番の寒さになってきた今、お鍋って本当に暖まるし

美味しいし、楽しいし、いいね！という感じになっています。

今夜はまだお席に余裕がございます。

あったかお鍋会を計画中の皆さん、どうぞお気軽にお電話ください。

お待ちしております。