お知らせ | 酒と肴　あいおい｜美味しい魚と肴　こだわりの日本酒を楽しめるお店

ながらめ貝　登場です！

今日は久しぶりの雨模様ですね。

先週も土曜日が大雨だったので、ちょっとがっかりしている方も

いらっしゃるかも。

でも、こんな日は、しっとり美味しいお酒とおつまみで

ホッと一息、日頃の疲れを癒しませんか。

酒と肴あいおいでは、先日、ご紹介した黒ばい貝蒸し煮が

とっても人気でした。

おかげ様で、完売。

そして、今度は、こんな珍しい貝がまたまた登場。

ながらめ貝と言います。

これもお酒に合うよう蒸し煮されていますので

ついつい進んでしまいますよ。

貝好きの方、日本酒好きの方、どうぞお試しください。

さて、明日の日曜日ですが、勉強会参加のため

お昼はお休みさせていただきます。

夜は通常営業ですので、お待ちしております。

こんな一品もお酒に合います

梅雨はどこに行ったのでしょう？と思いますが

お天気な日が好きなので、嬉しいです。

さて、恵比寿に移転したあいおいでは

アラカルトメニューもいろいろ充実してきていますが

こんな風にちょっと珍しいものも。

パプリカと湯葉の辛子醤油浸しです。

湯葉は和食でもよく登場しますが、

パプリカは洋食のイメージが強いようですね。

ですが、この辛子醤油、よく合います。

湯葉の柔らかい滑らかな舌触りと

辛子のきいた醤油も相性抜群。

食欲をそそる、そしてお酒にも合うので、なかなか人気です。

是非、一度お試しください。

今夜はテーブルのお席はいっぱいですが

カウンターはまだ空いています。

どうぞ週末気分を味わいにお立ち寄りください。

お待ちしております。

美味しい魚　入荷しました！

梅雨らしくないお天気が続いていますね。

今日も冷えたビールと夏のお酒が美味しそうです。

そして、今日もまた美味しそうなお魚が届きました！

こちらは、真鯛と松皮鰈。

綺麗な色の真鯛と、松の柄の皮目をした鰈。

どちらもお刺身で美味しく召し上がって戴けます。

いろんなお酒がありますが、

やっぱりお刺身や鮎の塩焼きなどは、

日本酒が一番合うように思えます。

夏のお酒がいろいろそろっておりますので

どうぞ一緒にお楽しみください。

お待ちしております。

生牡蠣　人気です！

今日も気持ちの良いお天気ですね。

酒と肴あいおいでは、最近、生牡蠣が入荷しており

昨日もたくさんの皆さんにお楽しみ戴きました。

（昨日も、日本酒もたくさんの皆さんに、たくさんお楽しみ戴きました！）

私も含めて、牡蠣好きの方は、お替りしちゃうくらい

お好きですよね。

つるっと食べて、夏のお酒を飲んで・・・

なんとも幸せを感じる時間です。

さぁ今夜も素敵なひとときをお過ごしください。

お待ちしております。

黒ばい貝蒸し煮　大人気です！

今日も気持ちの良いお天気ですね。

今、酒と肴あいおいでは、日本酒の夏のお酒があるのですが

こちらが毎日、大人気！

昨日もたくさんの皆さんに、女将お薦め三酒でたっぷりお楽しみ戴きました。

三酒でも２合以上はあるのですが、皆さん美味しくて

もっと飲みたい、もっと飲みたいとお替りもしてくださいました。

今日もまた新たに入荷する予定ですので、

美味しい夏の純米酒を楽しみにお出かけください。

さて、そんなお酒にぴったりなのが、こちら。

黒ばい貝蒸し煮です。

今、とっても大人気！

貝のお出汁と一緒にお出ししているのですが

この美味しいお出汁でホッとし、

また貝らしい自然の塩っけで旨味を感じ、

皆さん大変喜んでくださっています。

お替りもくるほどです。

残りあと少しですが、お好きな方は、どうぞ今のうちにお楽しみください。

お待ちしております。