お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

沖縄産のちゅら豆　登場です！

気持ち良い太陽、心地い良い風を感じる毎日ですね。

冷たいビールも美味しい季節となりました。

そんなビールのお供には、勿論、枝豆！という方に

沖縄産のちゅら豆が届きました。

沖縄のさんさんと降りそそぐ暑い太陽を浴びて作られた

ちゅら豆。

しっかりした味わいです。

さっと塩茹でしてお出ししますが、ビールとの相性抜群ですので

まずは！の一杯のお供や

おまかせの間の箸やすめや

もう１杯ビール！のお供など、いろいろお楽しみください。

夏のお酒もまたまた入荷していますので

どうぞそちらもお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

鮎と稚鮎を味わうおまかせ　好評です！

半袖が心地よい季節になってきましたね。

あいおいでは、先日からスタートしました

鮎と稚鮎を味わうおまかせ　好評です。

この時期しか味わえない鮎と稚鮎がいろいろ入ったおまかせ。

旬の小鉢３皿に始まり

勿論、鮎塩焼き

そして、稚鮎の天ぷらや

こちらの骨煎餅も勿論、鮎。

身の部分は、ご飯に入っています。

しらすたっぷりサラダ

そして、〆には、鮎ご飯。

香ばしく焼いた鮎が贅沢にたっぷり入っています。

せっかくなので、多めに炊いているのですが

皆さん、ついつい完食。

そして、鮎のお供には、日本酒がぴったり。

どうぞこの時期しか味わえない旬の味をお楽しみください。

（前日迄のご予約をお願いします。）

皆さんお待ちしております。

おまかせの小鉢　小鰯天ぷら　好評です！

今日はあいにくのお天気ですが

こんな日は、しっとり美味しいお酒を飲みながら

美味しい肴を楽しみたいですね。

あいおいの夜　板長おまかせは、

お酒に合う肴がいろいろ。

中でも、小鉢が８つのったお盆は、お酒好きにはたまらない

これを前にして、飲むのを我慢するのは難しい

そんな小鉢が揃っています。

８つのうち、１つは、揚げ物であることが多いのですが

今は、こんな天ぷらが登場しています。

小鰯の天ぷらです。

頭はとってありますので、丸まま安心してガブリと召し上がってください。

香ばしくて、ぱくぱくいっちゃう美味しさですよ。

皆さん、「美味しい！」「旨い！」と、好評です。

一緒に揚げているお野菜も、パプリカだったり、ズッキーニだったり

生とは違う味わいが楽しい天ぷらです。

（パプリカの天ぷらもなかなか好評です。）

この時期、鯵や鰯や、青魚が美味しい季節ですね。

おまかせには、鯵のつみれのお椀なども出ていますし

どうぞ季節を味わう　板長おまかせ　お楽しみください。

皆さんお待ちしております。

しまあじ入荷しました！

さぁ今週も始まりました！

毎週月曜日、お昼は天ぷらご膳の日です。

今日もまた、揚げたてアツアツの天ぷら盛合せをご用意していますので

どうぞお出掛ください。

暑くなってきましたし、揚げ物にはスカッとビールがよく合います。

ハイボールもスッキリ美味しいですし

どうぞ一緒にお楽しみください。

そして、夜は板長おまかせで、築地直送の鮮魚　お刺身盛合せと

季節の小鉢など。

今日は、こちら。

しまあじが登場します。

脂のノリがなんともいい感じで、美味しいしまあじ。

お刺身って、コリっとするもの、プリッとするもの、トロンとするもの

磯の香りがするもの、甘みがあるもの、噛むと旨みを感じるもの

などいろんな美味しさがありますが

お刺身５種盛合せになっていますので

いろんなお味をお楽しみください。

今日はまた夏の純米酒も入荷しますから

是非、ご一緒にお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

板長おまかせの旬の一皿は楽しいですよ♪

ＧＷ明けの日曜日。

皆さんいかがお過ごしですか。

あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。

お昼は、休日ブランチ。

お昼から小鉢のいろいろやお刺身盛合せが味わえて、とっても楽しいですよ。

そして、夜は、板長おまかせ。

板長おまかせは、いろいろな小鉢やお刺身盛合せの他

お出汁の美味しさをたっぷり感じるお椀や

旬の一皿が楽しめます。

旬の一皿は、その日のお魚や季節によって、いろいろ変わる、まさに旬の一皿で

焼き物だったり、蒸し物だったり、煮付けだったり・・・

先日は、こんな可愛いお皿が登場していました。

鱸の塩焼きサラダ仕立てです。

ふっくら焼き上がったお魚と、季節の野菜たち。

目にも楽しい、勿論、美味しい、そんな一品でした。

さて、今夜は何が登場しますか？？

どうぞお楽しみに。

皆さんお待ちしております。