お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

練馬の髙田農園さんに行ってきました！

一気に夏のような暑い毎日が続いていますね。

お昼も夜も、冷たいビールやハイボール、冷酒が美味しい季節ですね。

美味しい魚も肴もありますので、どうぞ楽しみにいらしてください。

さて、先日のお休みの日に、練馬の髙田農園さんに行ってきました。

こちらは、私のお友達のご主人がお家でやっている畑なんですが

ここは東京？！っていうくらいに、広い土地です。

そして、こんな風にいろいろ植えられています。

今は、ちょうど筍が終わってしまって、

（私は、昔、こちらに筍堀りに伺わせていただいたことがあります。

　そして、去年は、あいおいも筍、たくさんお世話になりました。）

夏野菜が、これからということでした。

こちらは、茄子のお花。

今、元気良くできていたのは、私の大好きなスナップエンドウ。

自分で採って良いよと言って戴いたので

はさみでチョキチョキ。

プリッとしているものや、柔らかいものを。

（帰ってから、サッとボイルしてマヨネーズでいただきましたが

新鮮な優しい美味しさでした。）

そして、大根や蕪が美味しくできているということで

板長は、大根堀り？抜き？をやらせていただきました。

満足げな板長です。

板長も私も東京で育っていて、

畑などにはずっと無縁だったので、

とっても貴重な体験ができ、土と接して、なんだか癒された気分でした。

そして、小旅行をしたような楽しさを味わえて、とってもお得気分。

髙田農園さん、どうもありがとうございました。

また伺います！

採ってきたお野菜は、早速いろいろ登場しています。

今日もまた新鮮な魚や野菜の身体に優しい和食をどうぞ。

皆さんお待ちしております。

夏のお酒　入荷です！

先日の嵐というか強風はもの凄かったですけど

昨日はなんとも綺麗な青空で夏のような暑さでしたね。

あいおいでは、お昼からビールと一緒にお食事を楽しんでいただき

なんとも楽しそう（美味しそう）でした。

今日も冷たいお酒が美味しい日になりそうですね。

さて、そんな今日は、いよいよ夏の純米酒が入荷予定です。

夏のお酒は瓶がなんとも涼しげで綺麗です。

そして、スッキリした味わい、喉ごしを楽しめるものが多いですね。

ただ、個人的に、淡麗辛口という感じのものはあまり得意ではないので

夏のお酒でも、ちゃんと味わい深い、お米の旨みを感じるものを揃えていきたいと思っています。

さぁ金曜日。

お酒に合う肴のあれこれをつまみながら

女将お薦め三酒で、季節の純米酒を楽しみませんか。

皆さんお待ちしております。

茶そば登場です！

暑すぎず寒くもなく、５月って本当に良い気候ですね。

雨が降らなければ、なんとも爽やかな心地い良い風を感じる

気持ち良い季節ですね。

そんな中、あいおいでは、茶そばが登場。

お茶の香りが爽やかな冷たいお蕎麦です。

夜の板長おまかせの〆にお楽しみください。

板長おまかせというのは、はじめのおまかせになっています。

お椀が出て

小鉢８皿がのったお盆が出て

お刺身５種盛合せ

旬の一皿として、焼き物だったり蒸し物だったり煮付けだったり・・・

腹八分目くらいの感じです。

そこで、あとはお客様のお好きなように、追加のメニューから選んで戴きます。

もっと食べたいなぁという方には、季節の天ぷらだったり

おだしを感じる名物のあつあつ玉子焼きだったり

お酒をもっと飲みたいから、肴が欲しいという方は

ほたるいか沖漬やら、くじらユッケやら

そして、最後に〆のお食事を・・・という方には、

土鍋で炊く炊き込みご飯や、こちらのお蕎麦ですね。

お好きなものをお好きな気分で、どうぞお楽しみください。

皆さんお待ちしております。

第二火曜日の夜と水曜日は定休日です

今日は第二火曜日。

夜は定休日の為、お休みです。

お昼は通常営業ですので、どうぞ美味しい魚を食べにいらしてくださいね。

今日は、こちらが入荷しています。

いさきです。

コリっとして甘みがあって美味しいいさき

お刺身盛合せや、海鮮丼で登場します。

お昼のあいおいご膳は、この時期、少し蒸し暑くなってきたからか

海鮮丼も人気で、よく出ます。

お酢の甘酸っぱい感じがいいんですよね。

この寿司飯とお刺身の相性が良いので

丼ご飯でも、ぱくぱくと、いつもよりたくさん食べれてしまいそうです。

焼き魚がお好きな方には、今日は、鯖塩焼きがございます。

皮をこんがり焼いていますので、脂がのっていますが、脂っぽくはなく

香ばしくて、これまたご飯が進みます。

ヘルシー志向の方には、サラダランチがお薦め。

彩りの良いお野菜がいろいろ入ったおっきなサラダと自家製ドレッシングを

お楽しみください。

尚、こちらのサラダは、単品でもご注文戴けますので

皆さんでシェアしてもいいですよね。

どうぞ楽しいランチタイムをお過ごしください。

皆さんお待ちしております。

鮎と稚鮎を味わうおまかせ　いよいよです！

さぁ今週も始まりました！

お休み明けでなんだかだるい・・・なんて方も

しっかりランチを食べると、だるさも吹っ飛びますよ。

あいおいは、毎週月曜日、お昼は天ぷらご膳です。

どうぞモリモリお楽しみください。

そして、いよいよ鮎と稚鮎を味わうおまかせ　登場です！

気候も暖かいを通り越して、初夏らしい爽やかな暑さになってきました。

ほろ苦の鮎や稚鮎を味わいながら

爽やかな純米酒、お米の旨みを感じる純米酒を楽しんではいかがでしょうか。

鮎と稚鮎を味わうおまかせは、

＊季節の小鉢３皿

＊旬の魚のお刺身５種盛合せ

＊鮎塩焼き

＊稚鮎天ぷらとしらすサラダ

＊土鍋で炊きたて　鮎ご飯

　　　　　　　　６０００円　です。

ご予約戴いてからの仕入となりますので

どうぞ前日迄にご予約ください。

夏になる前のこの貴重な季節

お料理でお酒で楽しみませんか♪

皆さんお待ちしております。