お知らせ | 酒と肴　あいおい｜渋谷区恵比寿の和食店　美味しい日本酒と魚、あいおい

美味しい いさき入荷！お刺身でどうぞ♪

さぁ今週も始まりました！

あいおいは、毎週月曜日のお昼　天ぷらご膳です。

揚げたてアツアツの海老や魚やお野菜の天ぷら盛り合わせ

今年初の天ぷらご膳をどうぞお楽しみください。

天ぷらのお供に、ビールやノンアルコールビール、ハイボールもございますので

どうぞゆったり味わいたいなぁという方は、一緒にどうぞ。

そして、美味しい魚を味わいたい方は、夜お出かけください。

今夜は、こちら。

いさきがございます。

いさきは、柔らかくて美味しいので、是非、女将お薦め三酒など

季節の純米酒と一緒にお楽しみください。

あったかお鍋もありますし、どうぞしっかり食べて、風邪ひかないように

皆さん気をつけてくださいね。

お待ちしております。　

季節の炊き込みご飯の蟹ご飯　好評です！

冬らしいお天気の日曜日、いかがお過ごしですか。

あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。

そして、お昼からいろんな小鉢が楽しめる休日ブランチ。

どうぞ美味しいお料理とお酒で、ホッとあたたまってください。

そんなお昼の休日ブランチや、夜の板長おまかせの後

〆でご注文戴ける季節の炊き込みご飯

今までいろんなご飯が登場してきましたが

今回、登場した蟹ご飯、なかなかのご好評戴いております。

昨年までも蟹ご飯はやっていたのですが

今年から、さらに豪華に、ずわい蟹の爪も入りました。

勿論、炊きたてアツアツ、そして、爪の他にも、ほぐした蟹がたっぷり入って

蟹の甘み、旨みがしっかり出たとって美味しいご飯になっています。

１合からご注文戴けますので、どうぞお気軽にお試しください。

さて、今夜はまだお席ございます。

寒いので、どうぞあったかお鍋でお楽しみください。

お待ちしております。

ランチに牛すじカレーが登場です！

お天気は良いですが、寒い日が続いていますね。

あいおいでは、昨日もたくさんの皆さんにご来店戴きましたが

寒い中、歩いてきてくださって、少しでもあたたまって戴きたいので

ランチに、牛すじカレーが登場です！

今回のこのカレー、お味見してみましたが、ほんのり甘い

そして、カレーらしいスパイシーさ。

秘訣？秘密？を聞いてみたところ、

まず、牛すじを和風の味付けで柔らかく煮込んでいるとのこと。

それから、玉葱もじっくり炒めて・・・

これがどこか懐かしいような甘みを感じる和風カレーだったのですね。

今、美味しい米茄子も、ころころっと切って揚げてカレーにのっています。

米茄子はアツアツで、とろっとして、口に入れるととろけてしまいそうです。

（くれぐれも口の中の火傷に注意です！）

そして、小鉢の１つに人気の焼きたての玉子焼きがつきますので

そのまま味わってもよし、カレーにのっけて一緒に食べてもよしです。

勿論、半分ずつ、両方味わうのも楽しいですね。

お好みの食べ方でどうぞ。

今日は土曜日ですし、お休みランチの方は、ビールやハイボールもお供だと

尚美味しいですね。

どうぞじっくりお楽しみください。

夜は、今夜もいろいろお鍋ご用意しております。

どうぞ身体の芯からあたたまりにお出かけください。

お待ちしております。

かさご入荷！お刺身盛合せでどうぞ！

あいおいでは、築地直送のお魚が美味しいとご好評戴いており

皆さん、お刺身を楽しみにご来店戴いておりますが

今日は、こちらが登場です。

そう、鬼かさごです。

こんなちょっといかついお顔ですが、

中の身は大変綺麗で、柔らかくって甘みもあって

とっても美味しいお魚です。

お醤油は勿論、お塩で食べても美味しいですよね。

あいおいでは、天ぷらなどの揚げ物の時に

お塩を添えたりして、お出ししますが

そのお塩が何種類かあって、

シンプルなもの、梅の香りのするもの、旨みのある岩塩、

お酒に合う独特の香りのするものなど

いろいろあって、お塩を味わうのも楽しいです。

お塩でお酒が進んじゃう・・・なんて方も多いですよ。

さぁ今日も美味しい魚と美味しいお酒をお楽しみください。

お待ちしております。

薩摩錦鶏と新筍のお鍋　人気です！

寒い日が続いていますね。

これが本来の冬なんでしょうけど、

お正月があまりに暖かかったので、寒さはちょっと辛いですよね。

そんなときは、あったかお鍋であったまってください。

あいおいの店内も、板長が何かじっくり煮込んでいたり

お客様がお鍋会をやっていたりすると、いつも以上に温かく

こちらもほんわか気分になります。

今年、酉年に新登場したお鍋　薩摩錦鶏と新筍のお鍋ですが

早速、人気で、多くの方にお楽しみ戴いております。

ジューシーな鶏肉は勿論、新筍もさっと炊いてからお鍋に入れてありますので

柔らかくてとっても美味しいです。

よく煮込んで戴くことで、筍に鶏の旨みが加わり、より一層美味しくなります。

筍らしい美味しさが出るよう。ゴクゴク飲めるくらいの上品な味付けにしてありますが

特製胡麻だれも別でお出ししますので、

鶏はそちらをつけて召し上がってみたり、またひと味違った味わいをお楽しみください。

どうぞ皆さん

酉年に鶏を食べて元気に、新筍のようにすくすく伸びる飛躍の年になりますように・・・

お待ちしております。