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お知らせ | 酒と肴 あいおい|渋谷区恵比寿の和食店 美味しい日本酒と魚、あいおい

お知らせ

酒と肴あいおいの美味しい旬のお料理やお酒で季節を楽しみましょう。

赤海老 入荷!お刺身盛合せでどうぞ!

作成日:2017年03月16日(木)

あいおいでは、築地直送のお魚が美味しいと

ご好評戴いておりますが、今回は、こちら。

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赤海老が入荷しました。

お刺身で味わえます。

私もお味見してみましたが、なかなかの大きさで

ぷりっとしていて、とろっとしていて

海老の甘みがあって、とっても美味しかったです。

私は海老好きなので、勿論、味噌も一緒に美味しく戴きました。

 

今は、お刺身盛合せで、こんな風に楽しめます。

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いろんなお魚の味が一度に楽しめるお刺身盛合せは

板長おまかせお鍋のコースに登場します。

 

板長おまかせで、季節の小鉢をいろいろ楽しむのもよし

名残惜しいお鍋でホッとするのもよし

春三昧!春食べ尽くしコース気分になるのもよし

皆さんは、どんな気分ですか。

お好きなコースで美味しいお酒をお楽しみください。

お待ちしております。

ランチに鶏の唐揚げ葱ソースが登場です!

作成日:2017年03月14日(火)

あいおいでは、ランチのあいおいご膳

お刺身盛合せや海鮮丼の他、週替わりの一品というのがあり

それを楽しみにご来店くださる方も少なくないのですが

今回は、こちら。

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鶏の唐揚げ葱ソースが登場です。

鶏の唐揚げは、定評があるので、たまに登場しますが

今回は、葱ソース、そうです。ビールもご飯も進んでしまう葱ソースです。

ふっくら揚がった唐揚げに甘辛の葱ソース

相性抜群ですね。

どうぞビールもご飯もお替わりしてじっくりお楽しみください。

 

尚、本日は第二火曜日。

定休の為、夜の営業はお休みです。

ご予約につきましては、こちらのホームページよりネット予約もできますので

どうぞご利用ください。

お待ちしております。

ふきのとう味噌 今年も登場しました!

作成日:2017年03月13日(月)

さぁ今週も始まりました!

あいおいでは、毎週月曜日のお昼 天ぷらご膳です。

海老やお魚やお野菜がいろいろ。

揚げたてアツアツの天ぷら盛り合わせをお楽しみください。

 

そして、夜はを感じるお料理のあれこれをどうぞ。

追加の小鉢では、今年もこちらが登場!

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ふきのとう味噌です。

ふきのとうをさっと揚げて(あく抜きの為です。)

それから粗めに刻んで煮仕上げています。

ふわっと香るふきのとう独特の香りが

春を感じる・・・そんな方もいらっしゃるでしょうね。

お野菜と一緒にお出ししますので、つけて召し上がってくださいね。

これはもうお酒なくしてはいられませんね。

どうぞ季節の純米酒と一緒にゆったりお楽しみください。

お待ちしております。

 

春のお料理のあれこれをお楽しみください♪

作成日:2017年03月12日(日)

穏やかなお天気になりそうな日曜日、皆さんいかがお過ごしですか。

あいおいは、日曜祝日、お昼からずっと営業しています。

お昼は、休日ブランチ、そして、夜は板長おまかせ

美味しい魚とたくさんの小鉢が楽しめます。

小鉢には、らしいお料理がいろいろ。

こちら。

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今は、ほたるいかもございます。

この時期、美味しいほたるいか

酢味噌をかけてお出ししますが、柔らかくて肝の甘みもあって美味しいですよ。

を感じますね。

他にもを感じるお料理がいろいろ。

お料理で気分を味わうと、なんだかウキウキワクワクしてきますよね。

 

この時期、美味しい純米酒もいろいろ揃っていますので

春のお料理と春のお酒、いかがですか。

どうぞゆったりと休日気分を満喫してください。

お待ちしております。

土曜日はゆったりランチいかがですか♪

作成日:2017年03月11日(土)

さぁ土曜日ですね。

お休みの方、ゆったりランチはいかがですか。

あいおいのお昼は、平日のあいおいご膳プチコースの他に

土曜日限定で、小鉢ご膳もございます。

(前日迄のご予約で、ゆったりコースも楽しめます。)

 

あいおいご膳もお魚がしっかり味わえて小鉢もついているので人気ですが

プチコースが、サラダやお刺身や焼き物など、お手軽にいろいろ楽しめるので、

とっても人気。

焼き立てのアツアツ玉子焼きが味わえるのも、人気の一つですね。

いろんなお味をちょこちょこ楽しみたい方は、

土曜日限定の小鉢ご膳がお薦め。

普段は、夜しか食べられない小鉢の数々がお昼から楽しめるので

ついついお酒が飲みたくなっちゃいますよ。

(勿論、お車じゃない方は、どんどん飲んでください^^)

 

もっとじっくりお酒も楽しみたい方は、夜の板長おまかせもどうぞ。

美味しい魚は、今日、こちら。

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いとよりがございます。

いとよりは火を通して食べることが多く、

あいおいでも、酒蒸しにしてお出ししたりしていましたが

今回は、珍しくお刺身で登場します。

身が柔らかいので、酢〆にして、余分な水分を抜き

味を凝縮させています。

なので、お刺身でも美味しく食べれるんですね。

どうぞこの機会に味わってみてください。

お待ちしております。